春天是孩子长身高的黄金季节,每年的3到5月份,孩子长得最快,各方面营养都跟上,一个春天能长半头高呢!骨骼发育肯定离不开钙,所以这个季节要多给孩子吃一些含钙量高的食物,从食物中摄取更安全,这8种食物是补钙高手,要多吃。
第一种:芝麻酱
芝麻酱是用芝麻磨成的,它的钙含量比牛奶要高,而且麻酱中还含有蛋白质、氨基酸和多种维生素,它的含钙量比蔬菜和豆类都要高,常吃的话对骨骼发育有很好的作用,麻酱味道香浓,一般用它拌凉菜或者吃火锅的时候当蘸料,也可以做麻酱面,尽量的多食用些。
第二种:虾皮
虾皮别小看它,它的含钙量也非常高,每100克虾皮含钙量990毫克,比牛奶高很多,虾皮味道鲜美,用来做汤调味很不错,但是用量却不是很大,我们可以把虾皮用料理机打碎,当调料用,炒菜的时候放上点,提鲜又补钙。
第三种:牛奶
牛奶不需多说,是大家公认的补钙食品,每天喝上500毫升的牛奶,满足身体钙的需求,因为牛奶里的钙被身体吸收利用率高。
第四种:豆腐
豆制品也是含钙量非常高的,比如黄豆、黑豆,平时都可以多吃点,黄豆做成的豆浆、豆腐、豆腐皮、腐竹都是很好的补钙食物,豆腐老幼皆宜,好消化吸收,无论炖煮还是炒菜都非常好吃。
第五种:鸽子
都说一鸽顶九鸡,一只鸽子的营养赛过九只鸡的营养,形容鸽子营养丰富,鸽子是一种高蛋白低脂肪的肉类珍禽,鸽子的钙含量是鸡肉的15倍,蛋白质含量也非常高,鸽子肉容易被身体消化吸收,而且消化率达到97%,所以是很好的滋补佳品,如果孩子吃的话,可以煲汤喝,喝汤吃肉非常不错的。
第六种:芥菜
芥菜是蔬菜里含钙量比较高的蔬菜,每100克芥菜钙含量有294毫克,比牛奶还高,而且芥菜里的维生素含量也很高,非常鲜嫩的芥菜用来包饺子吃很香,也可以把它晒干,就是我们做梅菜扣肉的那个梅干菜。
第七种:豆角
扁豆角我家经常吃,这种豆角也很补钙的,钙含量是牛奶的3倍,而且维C含量也很高,天气越来与暖和,新鲜蔬菜大量上市,这种豆角要常给给孩子吃些,但是一定要炒熟再吃。
第八种:木耳
木耳的蛋白质含量和肉相当,它的钙含量每100克含钙240毫克左右,除了补钙以外还有很高的补血效果,而且木耳里的胶质还能吸附消化系统内的杂质和灰尘,并排出体外,也有净化血液的功效,木耳耐放易储存,可以多买些放家里,隔三差五吃一次补钙补血。
春天是孩子长个子的黄金季,不要错过这几个月份,多给孩子吃些补钙的食物,孩子个子长得快!
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