这么好的蔬菜不吃太可惜,5毛1斤0脂肪不长胖,女人多吃皮肤白

2019-10-26     松鼠鱼77的美食私厨

天越来越凉了,马上就要入冬的节奏,早上出门,我都已经穿上厚棉衣了。这个季节正是丰收季,市场上各种蔬菜水果铺天盖地,每天换着花样儿吃都吃不完。

有一种蔬菜,如果你不吃真的太可惜了,它的脂肪含量是0,热量低到忽略不计,价格便宜到无法想象。女人多吃不长肉,皮肤还会越来越白嫩,你猜到它是什么了吗?这蔬菜就是——冬瓜。

你可别小瞧了大冬瓜,虽然它看起来胖墩墩、圆滚滚的,“身材”很粗壮,但是它却可以让我们变瘦。因为冬瓜中的葫芦巴碱和丙醇二酸能帮助我们把体内的脂肪消耗掉,让我们的身材越来越苗条。冬瓜不仅可以减轻体重,还能美容养颜。它含有的抗氧化剂维生素C,亚油酸、油酸还能帮助我们清除体内的自由基,防止皮肤老化。入冬多吃这蔬菜,皮肤越来越白嫩,身材越来越苗条。

这道菜就是用冬瓜做的,我帮它起个名字叫:羊脂白玉球。是因为它的晶莹剔透,清亮白嫩很像羊脂白玉球,好吃还好看。如果家中来客人,做上这么一盘,一上桌肯定会遭抢的。尤其是女客人。

【羊脂白玉球】

【主料】:冬瓜1大块

【配料】:红彩椒小半块

【调料】:盐1勺,白糖小半勺,玉米淀粉1勺

——制作步骤——

准备好需要的食材,一块大冬瓜,小半个红椒,我这个红椒买了好几天了一直没吃,都有点蔫头耷脑的了嘿嘿。最重要的,需要备一个这样的挖球器,没有挖球器也没关系,切成小方块也不错的。

冬瓜去掉外皮,清洗干净,用挖球器挖出圆形的小球,不太圆的小球用小刀子稍微修剪一下。

一大盘子的冬瓜小球挖好了,圆溜溜的很可爱是不是?

把冬瓜球放入蒸锅,大火烧开后转中小火,蒸10分钟左右,冬瓜变成透明的就好了。

蒸冬瓜期间,我们把配菜处理一下,红色彩椒清洗干净,切成小粒。红椒用不了太多,有一小块就够了,我们只用它给这盘菜做个点缀。

炒锅坐火上开火,不用放油,把蒸好的冬瓜球取出来,你看到很多汤汁,我们吧汤汁倒进锅里,如果汤汁不够多,可以再加一点点清水。

加入一勺盐调味,再加入小半勺白糖,最后加入一勺水淀粉,边倒边搅拌,直到锅里的汤汁变成稍微有些浓稠的透明色就好了,把红椒粒放进锅里。

最后把汤汁浇在蒸熟的冬瓜球上面,一盘“羊脂白玉球”就做好了,非常漂亮,好看又好吃。

入冬多吃这菜,0脂肪不长胖,女人多吃皮肤越来越白,才5毛1斤

这么好的蔬菜不吃太可惜,5毛1斤0脂肪不长胖,女人多吃皮肤白

看这一颗一颗的,晶莹剔透,像不像羊脂白玉球?这可是能吃的“羊脂白玉球”哦!这么好的蔬菜不吃太可惜,经济实惠,好处多多,女人多吃皮肤白嫩身材好。

多食冬瓜虽然好处多,但有些方面还需要注意:

脾胃虚弱的人、女性月经期间是不能多吃的。另外,冬瓜也不能发存放时间太长,最好买小块的,随吃随买。冬瓜个头儿大,有的人一买就是一整个儿,吃不完容易坏掉,大多数人会切掉下坏掉的部分,剩下好的继续食用。其实这是错误的做法,坏掉的冬瓜已经产生对人体有害的物质,不建议再吃了。还有,晚餐吃冬瓜,一顿吃不完,不能留到第二天再吃,小心肚胀、腹泻哦!

每一个吃货都是幸福的,我,就是其中的那一个。感谢您的阅读,获取更多的家常食谱敬请关注:松鼠鱼77的美食私厨!用简单的食材,创作营养、健康的家常美味是我的初衷,让厨房充满爱的烟火气,更有家的味道!分享是一种美德,喜欢鱼儿的文章请点赞、分享给更多的小伙伴吧!感谢您的支持与鼓励!

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/V__FCW4BMH2_cNUgSuwX.html