7月，它是天然“妇科圣药”，坚持每周吃3次，滋润卵巢显年轻！“它”是什么呢？它就是梨子。梨子的营养价值很高，它含有丰富的木质素、维生素等，十分适合女人吃。在这个季节，很多人都会心烦意燥，尤其是作为女人的我们。像小编经常就会很容易生气，尤其是在经期来的适合，喝上这一晚冰糖雪梨，可以有着抗衰老、安神助眠的作用，十分的养生，夏天不喝点它都可惜。今天小编做的是冰糖雪梨，十分的好喝，下面就和小编一起来学习下它的做法吧！

冰糖雪梨

By 华仔

配料：

大黄梨 一个、冰糖 若干、枸杞 若干、阿胶枣 一颗

烹饪步骤：

1.梨去掉内芯（挖的稍大点）

2.准备冰糖、枸杞（我的包装写的免洗）、红枣（去核切小）

3.全部入梨后加凉白开

4.盖盖后用牙签插住入碗，碗里加水。

5.一小时后冰糖差不多都化了，可以食用了。

烹饪小贴士：

1、挑选梨子首先要观察外表，包括梨皮。如果梨皮看起来较厚，最好不要买，那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子，这样的梨子质量较好。

2、要看梨脐，就是梨子的肚脐，最底部的地方，梨脐深的为母梨，如果看起来较深而且周围光滑整齐，具有规则性的圆形则为较好的梨子。

3、要选择形状端正规则，果肉细腻的梨子，这样的梨子果肉鲜嫩，水分充足，香甜可口，质量也有所保证。

4、尽量不要选择形状不规则的梨子，对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀，吃起来没有感觉，还不够塞牙缝。这种梨子味道缺少甜味，苦涩难耐。

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