导语：你知道吃什么是最开胃的吗？你也许会说只要是带辣味和酸味的都很开胃，你说的没错。辣和酸都比较开胃，尤其是辣味的食物会更加有效一点。

在家里做饼的时候千万别加这一样食材，因为真的是太香了，而且是家里人的最爱，你想知道这是什么食物吗？别拿它做饼了！这样做太香了，在家几步就搞定，家人的最爱。

那就是辣椒，辣椒是很开胃的，在家里做饼的时候加上一点辣椒真的很开胃，保证你可以胃口大开，饼是白色的微微发黄，所以配上辣椒颜色还很看，不论是青椒还是红椒都是很好看。

接下来就和小编我一起学学怎么做红辣椒鸡蛋饼吧！

红辣椒鸡蛋饼

By AA提拉米苏

配料：

鸡蛋 3个、精盐 5克、花生油 15克、水 适量、面粉 100克、辣椒(红，尖，干) 1个、五香粉 5克、细香葱 5克

步骤1.鸡蛋打散备用，红辣椒，葱，洗净切好备用。

步骤2.鸡蛋加所有调料，红辣椒，搅拌均匀。

步骤3.加水继续搅拌均匀。

步骤4.筛入面粉继续搅拌均匀。

步骤5.锅放油预热二分钟。

步骤6.直线倒入面糊凝固翻面再煎三分钟就可以吃了。

烹饪小贴士：

1. 制作简单，食材也很简单，辣椒不一定是红辣椒，青椒也是可以，两种辣椒混在一起也很不错，这样颜色会更加的好看。
2. 如果不喜欢吃辣椒的话可以选用那种不辣的彩椒，不会辣，不过颜色会很好看，喜欢葱花的可以在里面加上葱花，可以多加几个鸡蛋，这样做出来的饼会更香；面饼煎制成两面金黄就可以了。
3. 鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火。加上红辣椒就是红辣椒鸡蛋饼了。

你喜欢吃辣椒吗？

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