中餐食物丰富，这不仅源于悠久的中餐历史，还有丰富烹饪方式，以及广阔的面积，丰富的文化等等。在中餐里不仅是老外就连我们也经常能发现很多从吃过，不知道怎么吃的食物，可见中餐饮食文化的丰富性。
在国外问答论坛就有老外提问到“为什么中国有更丰富的食品，其他文化甚至不分类为食品？”现在我们就来看看外国网民是怎么回答这个问题的，他们认为中国人有更丰富食品的原因是什么？有老外的答案我给满分。
有外国网民的答案是：因为其他文化还没有进化到让一切变得美味。例如，西方的饮食文化仍然与3万年前的中国饮食文化处于同一水平。 为什么3万年？因为3万年前，中国的穴居人学会了手工制作火，我可以肯定地说他们的烹饪水平达到了与今天西方相同的水平。
还有外国网民给出了答案：主要原因是中国人有很强的创新能力。他们可以将任何食物变成美味佳肴。中国5000年的历史创造了灿烂的文明，是打下现代科学的基础。 如果中国人没有发明纸张，文明就会停滞不前，所有的科学知识都不会迅速传播开来。（对于这位外国网民的回答我们必须给满分）。
还有外国网民回答道：有两种人发现了这些食物：第一种是买不起肉的劳动者，所以他们选择了亚肉类的东西，重庆火锅起源于底层劳动者。 第二，富有无聊的皇帝尝试过各种美食，并且仍对特殊食品感到好奇。这也是其他古代国家所发生的事情，但中国仅仅因为它的美味而传递它。青蛙的味道像嫩鸡，羊羔的味道像香肠，猪肉的味道像培根混合鱿鱼。
还有外国网民回答道：从奇特性上来说欧洲，瑞士吃猫，英国人吃stargazy馅饼，法国吃蜗牛和兔子，冰岛人吃鲨鱼。 虽然中国比整个欧洲的总和还要大，但拥有类似的多样性食物是正常的。
还有外国网民回答道：第一，没有宗教可以阻止他们尝试不同的事物。第二，中国地理位置太大，多样化。相比之下，俄罗斯和加拿大拥有更大的面积但缺乏地域多样化。印度菜很美味，但印度主要在热带和亚热带地区。土耳其和美国可能更接近中国的情况。但土耳其大多数是穆斯林，他们至少在原则上有限制。 美国的食物并没有太多机会在内部发展，这与大多数是汉族的中国情况不同，所以他们没有任何问题可以互相学习 。
还有外国网民回答道：我读过一篇文章，曾经将中国的美食文化与古罗马的美食文化进行了比较，如果罗马也像中国是一个巨大的帝国，它的食物供应也是多种多样，但罗马在下降，他们的烹饪文化也是如此。鱼酱和鼠烤的艺术只能在欧洲的口袋里存活下来。但随后欧洲经历了世界大战和现代工业化，其结合了淡化精英奢侈生活方式和引进大量加工食品，取代美食，而中国没有经历这些。