作者：小编
来源：今日头条号“乐亭故乡人”
题图来自网络，仅为配图，和本文无关
折腾了近半个月的时间了，乐亭圈App已经部署了一大半，微信开放平台也完成申请，下步就是参数配置……总觉得自己还像年轻的时候那样，有使不完的劲儿，但事实证明：我们已经老了，不服年龄真得不行。乐亭圈也应该是我人生最后的理想追求了，她不该被遗弃，因为积累了13年的本地价值资料，特别是一些人文类、老照片资料非常珍贵，见证了乐亭的发展历史，从某个意义上讲，也的确留住了一些时光——比如已经拆掉的仁义胡同、幸福水电站、纺纱厂、粮食局直属库、范庄……它们的旧影仍然在互联网的一个小小的角落里，留有一些影像，可供凭吊，可解乡愁。
话题扯远了。写今天的乡愁系列，说说豆饼。
本来是想问问老父亲有关豆饼的详细信息的，囿于自己真得抽不出时间，所以，干脆不问了，仅把我自己了解到的，简单地和大家唠上几句，说得不见得对，大家多多补充吧……
不知道南方是否有过，我们北方，唐山区域，在生产队后期和实行生产责任制初期，每家都会养上两头猪，用来改善家庭生活的，分产承包之前，似乎也就允许农村家庭养猪养羊、鸡鸭鹅，大牲畜似乎是分队的时候，从牛马驴骡分到各家各户后才允许养的。
养猪是最常见的，多养两头，一头公猪，养肥了杀；一头母猪，用来下猪崽，一般一窝下十几头左右，然后把猪崽照顾到三四十斤（说不准了）的时候，拉到集市上去买，换钱供我们上学，特别是80年代，这些小猪仔们为我们走进校园是立下了大功劳的。
母猪下崽喂奶期间，营养得跟得上。这个时候，父亲好像就从家里装上一袋黄豆，骑车去一趟马头营集，换回来几块豆饼。据说，黄豆先是用来榨油用，榨油的时候，淘汰下来的豆渣子再进行压缩，压成一个小锅盖大小、厚有拇指粗细的豆饼。豆饼买回来后，掰下来几块，用水泡开，和到猪食里，母猪一出圈门，往往是闻着味儿就三两步跑到猪食槽里，吭哧吭哧没几下席卷而光，其实不光是猪，连人在那个年代都有和猪一样的感觉：饿啊……
所以，我和兄长，在实在饿得无聊的时候，就会偷偷从豆饼上掰下来一块，当宝贝似的藏起来，趁父母不在家的时候，嘎嘣嘎嘣嚼上一阵，虽然满嘴碎渣，但仍然可以品到其中的豆香……
至于再后来，豆饼什么时候退出历史舞台的，现在竟没有一丝的印象了。