中国的美食文化博大精深,各个地区的大街小巷美食无数,每个地区的美食都有着自己的特色。一方水土养一方人,生活环境的不同也导致了饮食文化的不同。尤其是南北方的饮食文化差异巨大,东北地区更是如此。
现在的大学生都比较向往离家很远的城市,尤其是很多南方人喜欢到北方上大学,反之亦然。不过离开家来到异乡之后,不只是生活环境发生了改变,当地的饮食也不一定就能吃得习惯。
曾有一位南方的网友将自己到东北上大学的经历放在了网上。她十分的向往着去东北看看,尤其是她在南方从来没有见过雪花,这让她毅然决然的来到了东北上学。不过她没想到最令她印象深刻的居然是东北菜。
这位南方姑娘在来东北之前,一直是个非常标准的身材,长得瘦瘦小小的才90斤。结果到了东北上了几年学之后,发现体重已经直升120斤了。她表示这都要怪东北的伙食实在是太好了,简直让她对东北菜“恨得牙痒痒”,每次吃得都停不下来。不只是食堂的阿姨每天做的饭菜好吃,就连出去下饭店也是每次吃到“扶墙”。
她还说自己最喜欢的就是食堂阿姨做的排骨炖豆角,还有每次去饭店吃的锅包肉,每次她碰到这两样菜都能吃很多。很显然这两样已经成为了她的最爱,后来回到南方也很难吃到正宗的,这令她感到有些可惜。
虽然说体重在这几年飙升,但是她却一点也不后悔,因为她认为能吃到这么好吃的东北菜,真的是她上学期间最开心的事了。刚开始来的时候,害怕南北饮食差异会让她不习惯,结果发现自己居然爱上了东北菜。
虽然大多数东北菜的卖相并不好看,但是味道却是没得挑。在南方的东北人对东北菜念念不忘,就连吃过东北菜的南方人也被东北菜折服了,可见东北菜的确有着很大的魅力。你们对此有什么看法呢?
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