“糖尿病患者”该如何吃米饭才能让”血糖“升的“慢”一些呢？
我们今天一起来看一下关于吃米饭的那些事，很多人都不知道，如果自己得了糖尿病，该如何吃米饭才能升糖升得慢一点呢？
第一：改变米饭的种类
对于糖尿病人来说，精白米饭属于高GI的食物，升糖速度是非常快的。为了降低升糖速度，可以把单纯的精白米饭改成杂粮饭。
第二：最好不要煮粥
多以干饭形式来吃米饭加水长时间熬煮成了粥，粥这种形式软烂易消化，其中淀粉的糊化程度也较高，意味着淀粉更容易被转化为葡萄糖被消化吸收，最好不要用粥的形式当主食。
第三：改变进餐顺序
糖尿病人调整进餐顺序，先吃蔬菜，然后吃蛋白质食物，最后再吃主食。
第四：添加粗粮
豆类淀粉升糖速度也没那么快，混合米饭一起吃不仅能够提供膳食纤维，有助于减缓升糖速度，又能够提供更丰富的矿物质，丰富营养。
第五：搭配蛋白质食物
也能够降低整餐的升糖速度。可以和米饭搭配的蛋白质食物有牛奶鸡蛋，肉类，鱼虾和豆制品。
第六：多搭配肉菜一同食用
一口饭一口菜搭配一口肉，混合着吃，蔬菜中也富含膳食纤维，食物搭配一起吃，有助于减少淀粉和淀粉酶的接触机会，这样淀粉就不易被分解为葡萄糖被吸收，能够平稳餐后血糖。
最后，不管是什么食物，都需要根据自己的实际情况来选择，适合自己的才是最好的！