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搭公交从南禅山车站下车，沿其西边的白马桥道走大约两分钟，便能看到“白马桥”。
“义洲”是以白马桥为中心，东接洋中街道，西临江滨，北靠工业路，南以延平路为界的一片区域。
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义洲是我出生的地方，它是一个藏在台江里的百年老街道。
历经百年，当时的繁荣褪去，似乎不曾改变的只有周遭的旧物与义洲人放不下的归属感。
“1”白马桥与义洲
清朝末年，义洲是全国著名三大木材市场之一，鼎盛时期这里的“火贩”能掌控着全国木材市场的动脉。
火贩，是对福州当时做木材生意的商人的称呼。
木与火，是绝不相容的两者，但在木材商人的眼里，这可是以毒攻毒的绝招。都说“怕什么，来什么”，以最害怕的“火”为自己的职业命名，也许就可以“怕什么，就不来什么”。
最早的时候，木材都是通过闽江流域水运的方式来运输。那时义洲的江边堆满了木材，有时候木材会直接在江边加工，留下许多木屑。这些木屑也变成了后来的火灾隐患，零星的火苗让江风一吹，很容易引起火灾。
为了方便木材的运输，火贩们开始商量架起了白马桥，这是白马桥与义洲故事的开始。
当时的白马桥，桥上人头攒动，桥下百舸争流，两岸满是喝茶小憩的商人。
白马桥与白马河两岸的烟火气息，还是给许多20世纪末出生的义洲人留下了重要的童年记忆。记忆里，这里有不绝于耳的吆喝声，热闹的菜市场，画糖人的老爷爷，一元一碗的拌面、扁肉，时髦的游戏厅，搭建好的逢年过节用于表演的戏台子……
如今，留存在我脑海中的童年时期的义洲景象，大部分已经不见了踪影。但仔细去寻，有些老店与老房子依然如故。
“2”旧屋与原住民
往桥的西边走，是义洲的一处棚屋区。
站在巷子入口，潮湿的气息扑鼻而来。
巷子半空是交错着的从楼房里伸出的衣杆与电线，墙上固定着泛黄的电表与墨绿色的老式路灯，房门口趴着懒洋洋的小狗。敞开着的房门，见证了邻里间平日的交流与互帮互助。岁月折叠，与旧时不同的似乎只有几辆抢镜的共享单车。
坐在巷口休息的林阿姨说：“ 我们在这里住了几十年了，除了小部分用于出租的房屋外，大部分的房屋还是用来自住的。”
老住户们热爱生活，在房门口养花、鸟是他们的爱好。闲时在巷子里浇浇花，聊聊家常，听一听鸟儿的吱喳声，看一看花与叶舒卷的曼妙，也是一种简单的幸福。
这里是旧时光给义洲留下的一个碎片，与背后的高楼形成了鲜明的对比。
白马桥的东边有一间“白马桥关帝庙”，庙里供奉着忠肝义胆的“ 关羽 ”。虽然这间历史悠久的关帝庙经历了重修，但是它依旧在许多义洲居民心中占据着重要的分量，它也是已经步入“迟暮之年”的白马桥的守护神。每到重要节日，就有许多香客来此上香，祈求平安健康。
白马关帝庙
与寺庙紧密联系着的，还有祭祀用品店。
老板最早通过拉车在义洲卖祭品，后来经济条件好了，便盘了个店面做生意。因为义洲是个守旧的地方，所以她的生意几年来一直都很好。
最近因为疫情，寺庙祭拜与各种祭祀活动被迫取消，她的生意也开始变得艰难起来，说到此阿姨摇了摇手，满脸愁容。
“3”量体裁衣
顺着白马桥往西走，就是许多义洲人熟知的锦标路了。在这里，开着一家名叫“万千缘”的裁缝店。
店内灯光泛黄，墙面因墙皮的脱落而显得凹凸不平。紧挨着墙壁的桌子上，堆满了各色、各材质的布料与成衣，还有一部哒哒作响的老式裁缝机，锈迹斑斑又灵活运转的它已经工作了几十年。
坐在凉凳上的老吴一脚踩着踏板，一边手来回拉动着衣服，一边手娴熟地拨动着裁缝机的转盘。旗袍是老吴最拿手的款式，而做一件手工旗袍需要经过从量体、裁剪到缝纫等多个程序，是一个辛苦的精细活。
老吴年轻时在塔头学习裁剪衣服，学成后在茶亭经营生意，近些年搬到了义洲。在几十年的打拼里，他的手艺不断精进，会裁剪几乎所有款式的衣服，也获得了大量的好评。
老吴用“辛苦”来概括几十年的开店生涯。
“ 很辛苦的，有时候一天下来最多也只能赶制两件衣服。年轻时候觉得裁剪衣服太苦，也为此流过泪。”但转念间，老吴补充到：“ 如今的我心态如年轻人一般，工作之余也喜欢看看手机，刷刷抖音，日子一天天过着也都是快乐的。”
“4” 食在义洲
与锦标路垂直的河下街是义洲美食的集散地，这里的街边摊与大排档美食文化可谓名传了大半个福州。烧烤、火锅、闽菜、啤酒、球赛，这里承载了多少福州人一年四季的夜生活记忆。
提到义洲美食，首当其冲的当属“原桥头庙里粉干”。
最早，“原桥头庙里粉干”摆在白马桥边的一个夜市里。随着生意不断做大，老板在原先摆摊的位置附近寻了一个门面继续经营。粉干、拌面、锅边、煎饼……传统的福州美食在这应有尽有。
粉干、鱼干、肉丝与青菜，佐以醇厚的虾油浸润，还未端上桌便可以闻到汤头的鲜，使得食客所食的每一口都“ 鲜气 ”十足。再搭配上福州人喜爱的卤味与层次丰富的蒜头酱，真可谓“ 义洲人家应最乐 ”。
大排档，也是义洲美食的特色。川哥活鱼大排档是我最喜欢的义洲大排档之一。
每当夜幕降临，饥肠辘辘的人们涌进店内。宵夜档的招牌五颜六色，食物的香气诱人，吵闹又活色生香。选一张方桌坐下，灌一杯啤酒，冰凉的气息经过喉咙，冲进胃部。
咕噜咕噜，一杯啤酒下肚，宣告着夜生活的正式开始。
福州的海鲜大排档，鲜少有固定的菜单。海底世界般的海鲜池和一整个冰柜的食材任食客挑选。食客可以把目之所及的食材进行任意的自由组合，再告知点菜员口味，剩下的，交给厨师就好。
在充满烟火气的大排档里，没有厨师炒不出来的菜——只要有食材。
具有福州特色的荔枝肉、葱油鱿鱼、酸辣汤、南煎肝，以及店内的招牌“ 烤鱼”是我的心头爱。
及至上桌，荔枝肉色泽鲜艳的嫩肉与香气已经撩拨了我的食欲，尝上一口，肥而不腻，酸甜的口感正是福州菜的灵魂所在。
荔枝肉
吃罢大餐，得来一份甜品，今天才算完美结束。
开在附近的“ 叁·一食 ”，在义洲开了也有些年头了。
“ 叁·一食 ”源于3.14，意为与圆周率一样具有无限可能性。
店里的招牌是千层蛋糕，也是我的挚爱之一。
芒果千层
用勺子轻轻挖下一块，饱满厚实的奶油入口即化，新鲜的芒果在唇齿间留下了淡淡的清香，但却不腻。
“ 叁·一食 ”是一对夫妻开的店。店里的甜品，都是店主早些年通过拜学西安、杭州、上海、南京、龙岩等地不同的优秀甜品师傅后的所思所做。几年里的起早贪黑、四处奔波、锲而不舍造就了她如今的手艺，本着对甜品的热爱，绝不在用料上妥协一丝一毫。
“ 我只用最好的蓝风车奶油、最新鲜的水果，保证每一步都亲力亲为，是我做蛋糕的原则。”
草莓摇摇乳
“ 因为热爱，所以坚持。”这份热爱，通过她所制作的千层直接冲击了我的味蕾。
如今，义洲成为了福州二环里的老街道，但它又似乎从未老去。如从前一样，义洲人喜欢拿着收音机听戏，逢年过节到寺庙祈求平安，骑着自行车在巷子里穿梭，与邻里坐在树下聊聊家常，吃福州古早美食……
新与旧在这个老街道里融洽地交织在一起。
等疫情结束了，就来义洲走走吧！这是充满了故事的地方。没有身临其境，总还是会有一些遗憾的吧。