转眼间已经到了深秋时节，街道上的树木都已经泛黄，天气也变得寒冷起来。深秋虽然不像夏季那样硕果累累，但也有许多只有当季才能吃到的美食，比如玉米和红薯。前几天和老公去逛超市，老公说想喝红薯粘粥，趁着红薯价格实惠，味道软儒，我们就多买了一些，可以隔三差五吃一次。
长期保存方法一
如果大家购买了大量的红薯，一定不要着急先储存。大家可以把红薯放在阳台晾晒几天，然后再保存，天气好的话晒一天就可以。经过晾晒以后，红薯表面的水分就会蒸发，可以有效地预防发芽。把红薯晒好之后，准备一个纸箱，先用剪刀在箱子上戳几个洞，再把晒好的红薯放在纸箱中，最后在箱子上面盖几层报纸，把箱子放在阴凉处储存即可。
用这种方法可以长时间存放红薯，不会发芽，不会烂。这种方法之所以能够比较好的存放红薯，主要是因为提供了避光干燥、通风透气的环境，为存储提供了良好的条件。
长期保存方法二
同第一种方法一样，先把买回来的红薯放在阳台上晒一晒。再准备一个纸箱，准备足够的沙土，把沙土平铺在纸箱上。然后放上一层红薯，再放入沙土没过之前的红薯即可，在铺上一层红薯，反复直至把箱子装满。然后再把箱子放在阴凉处存储即可，用这种方法也可以较长时间的存放红薯，不过相对来说比较麻烦。如果比较难找沙子，也可以用报纸来代替。
那么短时间内如何存储红薯呢？
短时间存储红薯的方法相对来说比较简单，大家可以直接把红薯放在阴凉通风的地方，随吃随取即可，这样的方法在短时间存储是没问题的。再者就是大家也可以直接把红薯放在冰箱的冷藏箱中存储，这样可以保存较长的时间。不过大家要注意，红薯不适合在温度过低的地方存储，所以在存放的时候要注意一下隔层。
最后，大家在购买红薯的时候也要注意挑选。最好选择表面光滑并且没有疤痕的红薯，尽量不要购买表面有黑点或者皮不完整的，这样的红薯是很容易坏的。
以上就是存储红薯的具体方法，尤其是长期存储红薯的方法。如果家中有很多红薯，大家可以试一试长期存储红薯的方法，用这两种方法存放，红薯放半年也不会坏。大家还知道存储红薯的方法吗？欢迎分享给更多的朋友。