大众牛肉汤就是大众的味道

2019-05-31     洛阳车人

啥叫“吃饱了撑的”?我就是也…放着洛阳瀍河区的牛肉汤不喝,非要跑十几公里去涧西区喝牛肉汤?哎……骑行添加的几公里,让我在嵩山路转弯,看见了这家“大众牛肉汤”店,来一碗吧,尝尝啥味。

看现场,火爆的很啊,似乎比老城,瀍河的店都热闹,找个座位都难啊……

汤很平常,也没感觉有啥特色,入口香?还是后味香?似乎都没有,那个饼但是很有特色,发面油酥的味道,挺好。

一大碗汤下肚,忽然觉得该有的味道来了…奇怪啊,这洛阳的汤就是不一样,各家都有高招,总有一项抓住你的味觉。

洛阳是个汤城,成千上万个汤馆遍布城乡,没两下功夫自然会被淘汰。“大众牛肉汤”真的是大众的味道,一不留神,让你感觉到了他家不一样的香味。

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