#开始记日记#1559 煮了羊肉萝卜补补气
2021/05/06 星期四 北京
下午来了沙尘,天空变成黄色,空气中弥漫着土味。院子里干燥的地面被染成了土黄色,像极了西安城墙内街道的颜色。这一刻让我十分想念南方的湿润,绿色的,水汽芬芳。
要说这几年北京沙尘天气确实少了,很少有过去那种遮天蔽日白日如夜沙尘暴了。可是好天气多了,对坏天气敏感度就增加了许多。这是人的普遍心理,谁也不愿意过苦日子不是?
也许是天气影响了心情,或许还有别的原因,这两天开车不在状态,先是停车时右侧后车门被铁棍刮花了,今天又顶上了一辆面包车。前几天这台车刚刚修理保养回来,外表看着像新车,一周的时间就让我碰了两处,看着那些刺眼的碰撞痕迹,心里很不是滋味。这都是平时很难发生的刮碰,一点难度都没有停车、出车位,怎么就出问题了呢?和天气无关,还是自己心浮气躁,有些毛躁了。
下午看书,调整一下情绪。慢慢的也就看了进去。心无旁骛的做一件事,能让自己快点走出坏情绪的烦扰。这段时间经历了一些事,有时可谓是暗流汹涌,着急过,慌张过,后悔过,但这都于事无补,只能让自己在坏情绪中兜圈圈。看一本书,最好是有点难度的书,用文字和自己较劲,不服那就认真读下去,这样心思就能安定下来,再喝几杯绿茶定定神,情绪就转变了。
关于茶饮,以前写过这样一段话:禅宗的流行推动了茶的传播。唐代封演写了一本书叫《封氏闻见记》,其中有这样一个故事:和尚打坐参禅,须夜以继日,晚间也不能睡觉。但是确实困呀,于是泰山灵岩寺的降魔师就煮茶给大家喝。茶之提神醒脑、消除疲劳的功效在和尚们彻夜打坐中有了极大的发挥,被称为“秘方”得以大力推广。
用茶叶将打坐进行到底,真心是禅宗无心插柳之举。禅宗成为时尚,饮茶也就成了时尚,同时还促进了饮茶的北上,促成了茶叶的种植、制作、运输、贩卖的产业链。降魔师确有其人,俗姓王,7岁出家,曾得神秀的指点,北上泰山传播禅宗。今天泰山北麓的灵岩寺还有关于降魔师的记载。
晚上自己在家炖了一锅羊肉萝卜。沙尘大风天,吃点羊肉炖萝卜补补气。羊肉是内蒙古的羯羊肋排,炖到肉质酥软,白萝卜细润无渣,汤鲜肉美,两碗下肚,舒坦的饱了。
幸福其实很简单,家庭和睦,内心安静,再来一口顺气可口的饭食。
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