天气是越来越冷了，天凉要注意添衣保暖，以免着凉感冒了。入冬前的准备在饮食上可以适当进补，给身体补充能量，抵御冬天的寒冷，与此同时也要讲究荤素搭配，这样才更营养健康。
鲍汁煨萝卜
By安冉～
配料：
白萝卜1个、冰糖适量、耗油一汤匙、老抽适量、精盐少许、水淀粉小半碗
烹饪步骤：
1.白萝卜去皮切片
2.沸水，放入白萝卜，开发火煮至沸腾
3.放入老抽，耗油，冰糖，搅拌均匀
4.调小火焖煮半个小时
5.大火收汁，加少许盐巴，水淀粉。
6.出锅
烹饪小贴士：
1、如果是新鲜的白萝卜，基本上都是白色的，这可根据其名字来判断。当然，也有少部分的萝卜并非全是白色的，颜色上略有差异，比如说米白色、米色或者带点泥土的黄白色等。略有差异不是很要紧，关键是必须新鲜，光泽度好，看起来很有亮泽。