肠胃好，人长寿。前段时间一个百岁老人的长寿秘籍曝光：远离男人、保持好心情、注意肠道健康（胃口好）。

为什么远离男人我们暂且不论。胃口好更长寿想必很多人都听说过，这是因为肠道是人体最大的消化器官和排废器官，也是人体最大的免疫系统，承担了人体90%的营养吸收和90%的废物排泄。

肠道一旦出现问题，不仅影响消化吸收，还会导致免疫力下降，引发一系列问题如：

• 营养不良。
• 加重肝脏负担。
• 容易生病。
• 引发肠癌。

远离消化问题，就要勤给肠子洗洗澡。该如何“清肠”呢？

很多人在生病时都想给自己“清清肠，排排毒素”，要知道，市场上卖的清肠产品，真是没几个靠谱的，特别是有些“三无”产品，“清肠”不成反而伤肝脏，所以尽量选择天然的方法进行。

1、餐后半个小时喝温茶

茶可以促进肠蠕动，减少油腻食物在胃中的停留时间。但要在餐后半小时以后再喝，否则影响消化。

对于解油腻来说，绿茶喝普洱茶都是不错的选择，大家可以根据自己的体质选择茶饮的种类。

饮茶一定要喝温热的，既不要喝热茶，也不要喝冷茶。喝温热的茶比冷茶更能解腻，又能保护肠胃。

2、少吃红烧菜，常吃黑木耳

很多的红烧菜在经过油炸、烧制等高温处理中，动物蛋白和脂肪会产生一种名为杂环胺类的前致癌物质，长期食用此类高蛋白、高脂肪食品，患癌风险大大增加。

而黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，如果经常吃一些，还能增强机体免疫力。

3、一个月留一天喝流质

其实，对于健康人来说，清肠排毒最好的办法，并不是吃一些奇奇怪怪的“清肠”产品，而是吃无油的流质食品就可以达到期待的效果。比如粥、酸奶、牛奶，或各种不油腻的汤汤水水。让劳累了一个月的肠胃，有一个休养生息的时间。

不过，此方法根据自身情况一个月一次即可，否则会引起营养不良，影响身体健康。另外，吃流质的那天尽量把生活安排得轻松平和点，千万不要做剧烈的无氧运动，否则摄入量小于消耗量容易诱发低血糖。

一把米煮水喝，肠道瞬间干净

取了一把的大米，兑5碗水，用高压锅压两个小时。使米粒全部融化在汤粥里，很稀薄的一碗，一日三餐，每次喝一碗半左右的粥水，偶尔配点水果吃吃，这样肠胃休息了一天，觉得浑身都很轻松。

当然，不论是什么“清肠法”都是有使用禁忌的，对于有贫血、低血糖、低血压等基础性疾病的人，不建议尝试“清肠”，否则清肠不成反伤己就得不偿失了。

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参考文献：

[1] 王维群.营养学[M].北京:高等教育出版社,2003.

[2] 中国营养学会.平衡膳食宝塔及其应用[M].北京:中国轻工业出版社,2000.