今天就是中秋节了,家里面是不是堆满了各种各样的月饼?甜咸甜咸的云腿、入口沙沙的蛋黄、嫩到流油的奶黄流沙…一年只有这一个月能吃到月饼,当然要每个口味都吃够!
但是,还是要打击一下爱吃月饼的吃货们,月饼是高脂肪、高糖分、高热量食物,一个月饼的热量到底有多高不知想过没有?
别小瞧了一个普通月饼(120克)的热量,其实巴掌大的月饼热量相当于3~4碗米饭!
如此来看,那为什么还要做月饼?这么高的热量还能吃吗?
月饼是千百年传承下来的美食文化,是中秋传统必不可少的精髓,当然不能被取缔。
除此外其实记住这三点,当然可以吃!
1、吃月饼时间很重要
对于月饼这种“三高”食物,最好是在午饭之前或之后来吃。
如果早上吃——身体的脾胃功能还没完全“觉醒”。如果晚上吃——热量太高,难以消耗。并且,吃月饼的时候,要减少主食的摄入量。
特别提醒:不要空腹吃月饼,不要把月饼当成早餐吃。很多人家里会有很多月饼,害怕过期吃不完,当成早餐来吃,其实这样是很不健康的!
空腹时吃月饼,肠胃会因糖分、脂肪过分集中,大量分泌胃酸,从而诱发胃肠不适。如果本身就有胃肠疾病的人,则会因此加重病情。
2、月饼不能一次吃太多
中秋节团圆,离不开月饼,适当地吃月饼符合节日的氛围。但是建议:吃月饼一天也不要超过一个。
不管什么类型的月饼,不建议糖尿病患者吃,哪怕是低糖月饼,或者用木糖醇做的无糖月饼,也并不建议糖尿病患者食用,而且也不能当做正餐进食。孕中晚期产妇和患高血脂、肾病、胆囊炎、胰腺炎、胆结石等疾病的人群,也应尽量避免食用。
市面上售卖的无糖月饼,多数为“无蔗糖”月饼,虽然没有添加蔗糖,但是月饼中依然会有芽糖浆(麦芽糖),麦芽糖升血糖的速度与糖浆没什么区别。而且在制作月饼过程中,无论是无糖还是含糖月饼,都会添加的食用油、面粉和馅料等材料,这些都是高热量、高脂肪的物质,及时没有麦芽糖这些食物也会短时间内快速提升血糖。
所以糖尿病人如果血糖没有控制好,再吃月饼的话,无疑是“雪上加霜”。无论是有糖尿病还是血糖正常的人,在选择“无糖”(蔗糖)月饼上,也需要谨慎选择、限量食用。
3、吃月饼搭配这些吃食解油腻
吃完月饼后,最好再吃些时令水果,或喝点绿茶,有助于解油腻。
水果富含膳食纤维、果胶、有机酸,可以促进消化液分泌,对解油腻有帮助,还可以加速大肠运动,促进胆固醇的排泄。推荐搭配当季时令水果,如葡萄、苹果、柚子、石榴等。
茶可以有效帮助消灭月饼中的油分,从而减少油脂的摄入。茶叶中含有茶多酚,它是植物化学物种的一种,对心血管有保护作用。像绿茶、乌龙茶、菊花茶,都是不错的选择。
1个小小的月饼,热量竟然如此疯狂,看到真相的你是不是已经瑟瑟发抖了?每天吼起要减肥,少吃两个月饼就都对了哦~
最后祝大家中秋节快乐~
这里是健康益站,那些关于养生、健康的小知识我们都在这里与你分享,欢迎点击关注,随手转发分享,还可以查看更多每日养生的视频,让我们一起把生活过得更健康。