紅公雞，綠尾巴，身子鑽在泥底下，你要捉住它，揪住尾巴用力拔。一聽到這個可愛的謎語，我們的腦海里就浮現出胡蘿蔔的身影。

胡蘿蔔是我們生活中常見的蔬菜，一年四季都可以在超市或菜市場購買到！其營養價值豐富，富含多種維生素，味道甘甜，深受食客的喜愛！

哈妹分享大家3道顏值高味道佳的胡蘿蔔做法，老少皆宜，走過路過不要錯過哦！

香蔥胡蘿蔔雞蛋餅

配料:
雞蛋2個、胡蘿蔔半根、香蔥1根、低筋粉40g、五香粉適量、食用油適量、鹽適量
烹飪步驟:
1.準備好所有食材，蔥切蔥花。

2.胡蘿蔔擦絲。

3.加入蔥花。

4.加入雞蛋。

5.加入麵粉。

6.加入一勺鹽。

7.加一勺五香粉。

8.拌勻。

9.多功能鍋開小火刷一層油。

10.均勻倒入麵糊。

11.煎至兩面金黃即可。

12.出鍋。

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