這菜再不吃就沒了，隨手一煮香上天，一招吃遍四季鮮

春季可不要錯過吃苜蓿菜，它是一種很常見的野菜，營養豐富，味口感美味，還有一種特別的香味，深受大家喜歡。苜蓿菜的季節很短，再不吃可就沒有啦！

哈妹分享大家一道的苜蓿菜新做法，隨手一煮香上天，一招吃遍四季鮮，老少皆宜！喜歡的朋友可以收藏在家做做看哦！

苜蓿菜窩窩頭

配料:
苜蓿200克、玉米面100克、水適量、白糖1勺
烹飪步驟:
1.苜蓿菜清洗乾淨，開水裡焯燙1分鐘。

2.撈出擠干水分

3.切成碎末

4.盛入盆里，在放入玉米面

5.加入1勺白糖

6.攪拌均勻。如果有點干，就少量多次的加點水。

7.直到可以捏成麵糰的狀態即可。

8.用大拇指一邊戳洞，一邊轉動，做成窩窩頭狀態。

9.水開上鍋蒸至冒氣後計時，蒸15分鐘即可出鍋食用。

10.口感甘甜，小孩子都喜歡的不得了。

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