不走尋常路！90後辭職去養蝦，又苦又「閒」

六七點起床在九零後中並不多見，但是對於李明和張天來說，卻習以為常。一年多的時間了，他們在珠海某鄉鎮的養殖場裡，跟著「蝦」的節律時間，過著比之前上班更「清閒」、也更艱苦的日子。

採訪當天看到的張天和李明，他們雙雙穿著白色T恤，皮膚被曬得黝黑，身材精瘦，看上去還是一副學生的樣子。開出來的車十分「塘頭」風格，車輪和車窗都「風塵僕僕」。

雖然看著像學生，但他們其實已經創業一年了。

「我們大學的時候就有這個念頭了。」張天說。他和李明大學的專業都是水產養殖學，畢業後，他在一家水產公司當業務員，跑江浙一帶的市場，李明則在一家大學的研究院的實驗室里做助理，跟水產相關的項目。

2018年8月，一個來自珠海的電話，把張天創業的念頭勾了出來。「一個朋友說他在那一帶跑業務，讓我過來。」為此，張天把工作辭掉，來到了珠海斗門。

他沒有想到的是，沒過多久，他們在還沒真正進入這個行業之前，就已經先賠上了一筆錢。

張天說，因為他不會講粵語，他過來之後，拿塘時就經歷了一些波折，在出租屋裡一呆就是三個多月。不久，還在科研院所工作的李明也來到珠海跟張天匯合。最後，他們租下的魚塘租金是3000元/畝，因為塘是轉過一手的，缺少經驗的他們沒弄清使用年限，原本以為是五年年限的魚塘只剩兩年年限。租下來的4口（約35畝）的蝦塘「先天不足」，總令他們擔心，「不說颱風天，每逢暴雨天，都讓我們心驚膽戰的，害怕會決堤。」 但魚塘總算是租下來了。

拿塘、基建、投苗、養殖、出售……兩個初生牛犢，且不會說粵語的年輕人，「摸著石頭過河」，在這個過程中遇到的困難可想而知。

「我們試過70頭的蝦，別人拿到16.8元/斤時候，我們拿到的價格是11.3元/斤。」李明承認可能是因為蝦品質的問題，但還是感受到了「不友好」。

「最主要的還是我們還沒形成自己的技術，專業只是給我們奠定了一點基礎。」張天說，他們都是水產養殖專業的學生，「但真正自己出來養的時候，發現跟書上說的完全不一樣。」

他說，拿池塘環境來講。書上講的是特定的環境，但事實上，養殖環境的變化受池塘、底質等變化，瞬息萬變。李明說，他們之前因為投料不當，「撐」死過兩批蝦。「我們目前的存活率還行，但是產量比較小。」

苗種、塘租、飼料、基建……種種費用，目前李明和張天已經投入了數十萬。最近他們更要另外「打工」去填補開銷。李明最近在幫人做鱸魚苗，蝦塘主要由張天看管。

在池塘邊工作，說辛苦也辛苦，說「清閒」倒也「清閒」。在李明和張天的養殖場，有客廳、房間、客房、洗手間、飼料室，檢測室……不時有在附近跑業務的同學過來小住。養殖場裡還養了很多條狗，每一條狗都有不同的名字，有一條狗長得很「二哈」，還有鳥兒。他們還在塘邊種了香蕉，李明在請教完一個老人家後，也終於讓他的菜籽長了出來，他最近還在看一本關於藝術鑑賞的書。張天則說他最近又玩起了在大學時玩的生態魚缸……

他們時不時網一點蝦，到旁邊的菜市場買點菜，呼朋引伴，在夕陽中的餘暉中，在歡聲笑語中，度過相似又不同的一天。

採訪當天，有兩個人來看他們。他們叫「師兄」和「師叔」，他們都是一家大水產公司珠海片區的負責人。「師叔」說欣賞他們身上的勇氣、欣賞他們吃苦耐勞的品質，並表示他們有自己的優勢——他們有很多的水產方面的人才資源，有資源整合和團隊合作的意識，可以做到意識先行；同時也指出了他們的不足之處， 「過於羞怯」，如跟收蝦的中間商，還可以更熟絡一點。最後，「師叔」對他們說，一定要堅持，並預祝他們成功。

不同於張天的樂觀心態，李明在這段時間，數次懷疑過自己的堅持是否有意義。但他們最後取得了共識：堅持下去，提高自己的技術。

「到現在，我們自己探索出來的模式也已經初見成效，70天就養到了22頭的規格，不會一直『慘』下去的。」張天笑言。目前，他們2口池塘的冬棚已經搭了起來，每個棚投苗32萬尾。在請工人搭冬棚的時候，張天與工人閒聊，閒聊中，工人給他推薦了一個蝦中。22頭的規格的蝦，該蝦中給他們的價格是30元/斤，出了那批蝦，他們小賺了一筆。

應採訪者要求，張天和李明為化名。