山東美味小吃合集,你絕對不能錯過的美味

2019-07-19     山里來的小黑哥

山東美味小吃合集,你絕對不能錯過的美味!

山東的美味小吃很多,你都知道有哪些呢?小編簡單做了一個合集,快看看有沒有你所熟悉的小吃。

清油盤絲餅

盤絲餅外焦里嫩,金絲均勻,味甜爽口,是宴席上的佳品點心。特點:外焦里嫩、金絲均勻,味甜爽口,條細均勻,絲不並、不斷、不亂。

糖醋煎餅

糖醋煎餅主要原料為小米。由於放入的香料不同,味道各異,有花生、栗子、菠蘿、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道特點,薄而酥脆,香甜不膩,色澤金黃,品種多樣,營養豐富,容易消化。

肉沫海參

肉沫海參,是青島的一個名菜,海參因「其性溫補,足勝人參」而被列為「海八珍」之首,一直被人們所推崇,用肉末與之搭配更增添了海參的鮮美。肉沫海參澤紅亮,味道鮮辣,細嫩適口。該菜品的特點是:既有肉沫的香味又保持了海參的鮮味。

隆盛糕點

隆盛糕點,是根據伊斯蘭教的飲食習慣而製作的,產品基本上是京式和蘇式品種,選料純正考究,天然要求十分嚴格,生產嚴格按祖傳工藝和配方進行,從而保證了隆盛糕點製作精細,香甜可口,油而不膩,保質期長等特點。

含羞丸子

含羞丸子,是山東棗莊的特色菜,之所以叫它「含羞丸子」,是因為此菜剛出鍋時有桔子般大小,裝盤後便逐漸收縮到只有蛋黃般大小,恰似少女含羞,故名,「含羞丸子」。

日照煎餅

日照煎餅,山東日照著名的漢族小吃,餅薄如紙,色調微黃,質細香甜,柔軟可口,營養豐富,尤其是以小麥為原料製作的煎餅,配以鮮嫩豆腐和辣椒,更是美味可口。

棗莊羊肉湯

棗莊羊肉湯,是棗莊歷史悠久的風味名吃,它以湯濃、味美,不腥不膻、肥而不膩、花樣繁多而著稱。

馬宋餅

馬宋餅的特點是烙花細碎,熟而不糊,色澤艷麗,柔軟芳香,油豐而不膩,微咸而透清香,開人胃口,百食不厭。

膠州大鍋餅

膠州大鍋餅,是山東省著名的麵食小吃。烙烤大鍋餅用料講究,工藝細緻,味香甜,有口勁,軟硬相宜,入腹後耐力強。

海鮮滷麵

海鮮滷麵,是青島的特色小吃,入口柔韌爽滑、海鮮味突出,色澤艷麗,可謂色香味俱全之麵食極品。

你還知道山東哪些有名的小吃呢?快來與大家分享一下吧!

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