想吃點沒吃過的又怕踩雷？
點評高分是否一定靠譜？
公眾號與各類推文一致說好好好感覺這店可以擺國宴了？
跟著我，給你看不說謊的美食點評
讓每一口卡路里都熱有所值！
第一步當然是要點個關注嘛~
蘭州拉麵，相信很多朋友都吃過.
是被網友戲稱和沙縣並列的中國餐飲界雙巨頭之一
門面一般是長這樣
圖片來自網絡侵刪
也可能是長這樣
圖片來自網絡侵刪
不管門面是怎樣的，反正面基本是這樣的
圖片來自網絡侵刪
統一的特點是一頭牛用好幾年
上圖的肉量其實已經超水平發揮了，一般沒這麼大塊
然而， 小編要和你說
你們吃的蘭州拉麵都和蘭州沒關係，這是妥妥的山寨貨
黃河母親
說到蘭州，除了黃河，可能就是蘭州拉麵更出名了。
但是在蘭州，可沒有蘭州拉麵，在蘭州，只有蘭州牛肉麵。
蘭州磨溝沿牛肉麵
這是小編之前受美團點評&甘肅省旅遊發展委員會邀請前往蘭州探的牛肉麵店
可以看出，和蘭州拉麵一樣，都沒有什麼肉啊...╮(╯╰)╭
因為大家都會去加肉，1兩肉，嗯就是照片上那麼多，看店面大小不同7-8元，全蘭州市統一價
而面也是7-8元，加一起一般15元左右就是一頓美餐了
想想15元能在「蘭州拉麵」吃到什麼貨色吧
而這只是說肉的分量，蘭州牛肉麵湯的滋味、面的口感、辣子之香、蘿蔔之味遠非「蘭州拉麵」可比
蘭州安泊爾牛肉麵
從蘭州回來後，小編對這口牛肉麵甚是想念
那麼問題來了，怎麼辦？
再去，這個路費..emm...
本地有沒有蘭州牛肉麵？
.......
突然想起之前在蘭州，地方旅遊局的同志說起蘭州牛肉麵要通過方便麵的形式走向全國，讓大家都能感受到牛肉麵的美味
好的，上那啥搜搜
果然有貨啊
為了避嫌，店名就不說了
不過你們要是認真看到底，估計我說了店名你們也不會買....
到手是很霸氣浮誇風的一個 猛牛泡湯 的包裝盒...
一大盒裡面有4小盒，都是獨立包裝
入口即穿心，好吃到哭泣？？
果然很浮誇...
背面是配料表
以及，幾家蘭州比較有名的店名
打鉤的意思大概是這包面用的是他們家的配方？
一箱就能吃遍4家味？
夢想幻滅的很快，4包裡面有兩包 重複的舌尖尖，並且後來發現這個√只是打著玩，和實際味道沒關係..
料包全家福
首先是面
一副不好吃的樣子
質感和超市冰櫃里的味千差不多
吃起來也差不多
為了照顧更多的喜好，直接默認用了細面
沒給消費者更多選擇的機會
同時這個量真的是小
牛肉麵原湯，這個厲害了
真的是和蘭州店裡的味道差不多
別看小小一包，神還原，牛骨湯底醇厚香濃，這面的精髓就是這湯包
從左到右是辣子、牛肉、蘿蔔
這個辣油，是小編我至今吃過最棒的辣油了，香而清冽、辣卻不刺激，同樣和蘭州店裡一樣
蘿蔔，神仙蘿蔔，自身帶滷味，軟嫩卻不爛，超多汁，吃不夠啊
牛肉就遜色了很多，類似醬牛肉的口感，質地很爛，類似於肉罐頭，總之和店裡完全不一樣
合體效果，牛肉那麼多是我加錢買的，100/斤的蘭州牛肉，比店裡貴20元/斤
麵條部分剛才也說了
簡直敗筆
滑不溜秋的「味千拉麵」
不僅比不上蘭州牛肉麵
「蘭州拉麵」也比不上
後來想想，不知是不是因為煮的時間過長
【吃評】總的來看，12.5元/包的價格和外面蘭州拉麵差不多，勝在方便和配料，特別是湯料上
感興趣可以嘗試下，小編我反正是不會回購了
本期小編：@逛食記 點評ID：Zidaness
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那麼
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