醬香型酒和濃香型酒哪個好喝?看完你就知道,行家直呼:識貨!

2022-07-20     阿九的菜

原標題:醬香型酒和濃香型酒哪個好喝?看完你就知道,行家直呼:識貨!

醬香型酒和濃香型酒哪個好喝?看完你就知道,行家直呼:識貨!

70-80年代初期,我國白酒圈當中還是以濃香型和清香型兩種不同類型為主,後來隨著白酒市場的不斷變化,到了70年代初期,我國的白酒主要以濃香型白酒為主,那時候的白酒市場上很多白酒都是濃香型白酒,基本上白酒市場上賣的最好的酒都是濃香型白酒,到了80年代的時候鳳香型白酒,兼香型白酒出現,雖然說濃香型白酒的市場受到了一定的衝擊,但這影響也不是很大,濃香型一直都是穩居龍頭。

進入了90年代初期,醬香型白酒嶄露頭角,在短短的一時間席捲了整個白酒市場,成為了很多酒友心目中的不二之選,之所以醬香型白酒能夠成功的成為我國眾多酒友心目中的不二之選,都是因為茅台作為醬香型白酒引領了眾多醬香型白酒的發展。

醬香型白酒發展迅猛,到了九十年代中後期,這白酒市場上基本上就是以五糧液為代表的濃香型白酒和以茅台為代表的醬香型白酒所盤踞著,即使是鳳香型白酒也是享譽一時,但是在以「茅五」為主的的白酒市場上,基本上是無力回天了。

說到這裡,我想一定會有很多酒友會好奇,如今的白酒市場上基本上都是以濃香型和醬香型兩種不同類型為主,那麼在這樣的情況下,這兩種白酒之中,到底是哪種白酒比較好喝呢?

對於醬香型白酒和濃香型白酒哪一種香型好喝這個問題,我專門去拜訪喝了三十多年白酒的王大爺,王大爺說,雖然濃香型白酒是很多喝得最多的白酒,但是就酒的益處來說他是比較喜歡醬香型白酒,王大爺之所以會說是醬香型白酒好喝,其實是有很大的原因的。

醬香型白酒釀製成本比起濃香型高。

相信很多酒友都知道,要說我國眾多白酒當中,哪個香型的白酒比較廢糧食,那無疑是醬香型的了,醬香型白酒不僅僅是工藝程序比起濃香型還要複雜,其在糧食上也是比較廢的,五十斤糧食只能夠釀製出五斤的醬香型白酒,從這一點來看不難發現醬香型白酒確實很消耗糧食,難怪很多人會說,一瓶醬香型白酒等於兩瓶濃香型白酒,一瓶清香型白酒。

醬香型白酒對身體好。

醬香型白酒和濃香型白酒的區別除了以上這些之外,還有一些原因,醬香型白酒是香,但不艷,低,但不淡,不濃也不猛,回味悠長,而且他裡面是富含了很多對身體有好處的物質。這也是為什麼很多酒友會喜歡醬香型白酒的原因了,下面就帶領大家一起來看看,如今醬香型白酒當中幾款定價低,酒質高的醬香型白酒,看看你都認識哪些?

習酒

習酒是貴州出了名的老酒之一。

這款酒很多人品鑑過後都說很不錯,習酒採用的工藝和流程十分的嚴格,對酒質把控十分嚴格,這也是為什麼很多酒友都十分青睞這款酒的原因了。

以前習酒被茅台收購,其地位不是很好,但是自從獨立出來之後習酒可以說是目前貴州本地唯一一款可以和茅台爭鋒的醬香型白酒了。

郎酒

「川酒」是盛產自四川,是四川本地唯一一款醬香型白酒,喝起來酒質十分的不錯,曾和茅台五糧液並列稱之為「茅五郎」。

這款酒喝起來的時候,醇厚感很突出,十分的細膩。

緣得仿台酒

緣得仿台酒作為小眾醬香型白酒中「小茅台」,這款酒一直以來都是因定價低,酒質高而深得眾多酒友的青睞。

這款酒採用的是貴州茅台鎮紅纓子糯高粱,引用赤水河河水,經過上百道工藝程序,1年多的釀製,7到15年多的窖藏,使得這款酒酒香濃郁,口感突出。

喝起來的時候這款酒,酒體透亮清白,倒入杯里,酒花濃郁,不易散開,酒香飄逸,周邊幾米之外都能夠聞得到醬香味道,喝上一口醇厚細膩,生津感明顯,喝下去帶著窖香、糧食香、焦香、醬香、果香、十分的舒暢,喝了第二天不會醉。

珍酒

珍酒因為酒質上乘,口感柔順,被眾多酒友稱之為是「酒中珍品」。

這款酒,在以前的白酒市場上可是十分受酒友們的喜歡,很多酒友都說這款酒喝起來十分的不錯。

我國的醬香型白酒眾多,遠遠不止以上幾款,除了以上幾款之外,不知道你還知道哪些好喝的醬香型白酒呢?歡迎你在評論區留言交流!

文章來源: https://twgreatdaily.com/fa6b1fdca8ff34fb750eb650f5fa252d.html