過年別買瓜子!這「4種」老不熟,開胃肥膩,親戚朋友愛吃
Hello小廚又見面啦!今天我們來說說年貨!時間可以過得真快!不知不覺,一月已過大半,新的一年即將來臨。過年期間,採購年貨絕對少不了。如果這個時候去超市或者市場,會看到人很多,街上很熱鬧。小初小時候喜歡和爺爺奶奶一起去街上買年貨,這樣他就可以選擇自己想吃的東西。這麼多年,小初都是跟著爺爺奶奶買年貨。在選購年貨的時候,有一樣東西是大家不能錯過的,那就是瓜子。
基本上家家戶戶都買,有的人過年才買瓜子。瓜子確實是過年必備的,因為大佬們聚在一起吃瓜子聊天很方便,但是大廚不同意瓜子夠不夠!因為它不僅煩人,吃多了還會生氣。其實,過年期間,有很多美食可以買,尤其是「四種」年貨,可以多買一點,又好吃又便宜,不僅自己吃,還可以用來招待客人。家人朋友都愛吃。下面,主廚就把這「4種」年貨分享給大家,感興趣的快來看看吧!
第一種:葡萄乾
葡萄乾是小廚娘買年貨的必備食品。葡萄乾價格便宜,不僅可以曬乾吃,還可以做粥。吃葡萄乾酸酸甜甜的,很開胃。如果過年吃太多油膩的食物,吃葡萄乾也可以起到解脂的作用,讓身體更舒服,不會覺得油膩噁心。過年的時候,大廚還用葡萄乾泡水喝。所以這是新年的必備品。
另一種:柚子
買年貨怎麼能少了水果呢?過年最受歡迎的水果是柚子,便宜又好吃,味道也很正宗。此外,柚子易於儲存。與其他水果相比,它可以保存。想吃就吃,不用擔心壞掉。柚子味道好,汁多,能開胃解渴,多吃也不會心疼。
第三種:甘蔗
甘蔗也是一種水果。它與柚子的共同點是可以貯藏。甘蔗價格便宜,可以儲存。別擔心它很快就會分崩離析。也是過年必備。甘蔗甘甜多汁,非常適合家庭聚會。而且,甘蔗的營養也非常豐富,常吃有助於身體健康,所以除了瓜子之外,還需要準備更多的東西。
第四種:開心果
現在生活條件變好了,大家過年買瓜子不應該只有這個了。開心果也是不錯的選擇。堅果的種類很多,開心果的味道更好。價格相對便宜。開心果和其他堅果相比,殼更薄,肉質更厚,吃起來最紮實。深受大家的喜愛,招待客人非常有面子。
新年到了,又到了開始買年貨的時候了。買年貨不要只買瓜子。大家可以多做其他的年貨,尤其是這四種年貨。它們既便宜又美味。家人朋友吃的很開心。