你還在吃辣椒醬嗎？50歲大廚：加「它」一起炒，簡單3步，美味可口
辣椒是我們日常生活中常見的食材。尤其是在四川，米飯離不開辣椒。辣椒最常見的吃法是蘸醬吃。蘸著辣椒吃米飯。非常順滑，所以小夥伴們，你們吃辣椒蘸醬吃嗎？你知道辣椒怎麼吃才最好吃嗎？今天，我想和你分享一種新的食物。這個食譜是一位50歲的廚師給我的。廚師50年：加「它」炒，簡單3步，美味即食！
其實做法非常簡單，即使是廚房新手也能做到。第一步是洗辣椒。洗凈後，將辣椒豎切，去掉裡面的辣椒籽，倒入鍋中，加少許油，用小火慢慢炒辣椒。
第二步，我們要把大蒜切成蒜末，可以多放一些。當辣椒烤到有焦味時，我們就可以把大蒜放在一起炒了。這是大廚告訴我的秘密武器，真是個小意外，哈哈！
第三步，我們需要將醬油、鹽、焯水、醋倒入鍋中，拌勻，再加入少許澱粉汁，就可以出鍋了。
你好嗎？方法是不是太簡單了？它只需要3個簡單的步驟。美味可口。辣椒吃起來有點脆。與切碎的大蒜一起食用時非常好。不喜歡吃脆皮的可以多炸一會，會很軟很嫩，也很好吃。如果你喜歡，你可以試試。記得加「它」一起炒。好吃又好吃！