南瓜別再煮粥了，這種做法，軟嫩可口，創意十足，兒子尤其愛吃！
糯米小南瓜
Bysdy_313
配料：
南瓜500克、糯米粉256克、麵粉136克、白糖20克、枸杞10顆、紅豆沙227克
烹飪步驟：
1.把南瓜上鍋蒸熟
2.南瓜塊蒸熟之後把南瓜皮去掉，把南瓜肉用勺子壓碎，同時加入白糖
3.趁熱在南瓜肉里先加入糯米粉，等攪拌均勻之後再加入麵粉
4.加糯米粉和麵粉的時候不要一次加入，慢慢加這樣才能揉出軟硬適中的面
5.把揉好的面分成均勻的麵糰
6.把分好的南瓜面壓扁，在南瓜面裡面加入豆沙餡，包起來之後在手心裡揉光滑
7.揉光滑之後，用牙籤在南瓜麵糰上壓米字花痕，在中間用枸杞裝飾
8.等鍋開後，把所有的小南瓜上鍋蒸20分鐘
烹飪小貼士：
1、看顏色