古早味兒的美食之都
要留住一個人的心,先要留住TA的胃。
都說檳城是美食之都,落地檳城發了第一條朋友圈,就有好幾個朋友給我安利檳城美食:
「升旗山下的面雖然不好看,但是特別好吃哦。」
「檳城白咖啡不容錯過。」
「在檳城一定要吃街邊小吃店,隨便一家都很地道很好吃。不要去大飯店大商場。」
……由於推薦太多,我得出結論,這個地方應該閉著眼吃就好了。
征服所有人的咖喱麵包蝦
第一天美食初體驗,中午先被咖喱麵包蝦全面征服,咖喱蝦用麵包(內裹錫紙)做容器,吃完蝦後,本來大家以為容器就不吃了。在吃上,我向來是好奇心重的,試著把外面的麵包手撕沾裡面的咖喱汁,味道竟然比蝦還好吃。
讓人慾罷不能的煎蕊
某日的下午茶,在一家不起眼的小店裡,吃了一碗有名的煎蕊,綠色的是香草斑斕葉糯米粉條,熬得綿密的紅豆,白色的椰奶和褐色的是椰糖。
吃起來有點咸有點甜,有點冰爽有絲軟糯,莫名其妙的好吃,好吃到不明覺厲。於是,吃完一碗,我又要了一碗。晚上的火鍋,辣湯用冬蔭功打底,蝦蟹肥美鮮到不行。各種肉、丸、配菜、粉、面都好吃,連雞蛋都被幾個吃貨吃出多種花樣。
新關仔角美食
回國前一晚,一行六人打卡小吃夜市。每種點一兩份,六個人分吃。一路看一路拍一路點一路吃,吃了兩個來回。
終於領會了檳城美食的真諦。據說在檳城,可以吃到最地道的古早味潮汕、閩南、海南美食,這裡的味道跟一兩百年前的味道是一樣的,所以是老祖宗的味道。
可能是我的祖籍不是這幾個地方,所以無法判斷,跟國內的對比,感覺還是新版改良版的更合口味。如果是上述幾個地方的人,一定要過來嘗一嘗,說不定能嘗到小時候的味道,或是很久很久以前奶奶的奶奶,外婆的外婆做飯的味道。
與猴子一起吃午餐
猴子島
檳城的國家公園是世界上最小的國家公園,坐船去往另一頭,那裡有一座猴子島,島上有成群的猴子,山中無老虎,猴子稱大王。
這裡的猴子可是完全不怕人,會來跟你搶吃的,看上好玩的東西有可能給你順走,所以要好好照看自己的物品。
為了安靜吃頓飯,需要在餐桌上擺上幾隻老虎公仔。猴子看到老虎公仔便不敢近前。如果抱著老虎公仔去看猴子,他們就是會瞬間四散而逃。這裡還有海龜保育及香蕉船、摩托艇等水上項目。
升旗山
升旗山好像是檳城最高的一座山,那裡有一座原始森林保護區。山上還有世界上最長的鋼骨水泥吊橋,雖然是水泥的,走起來也是搖搖晃晃的,感覺很奇特。
我最愛的是上山的軌道纜車,很長,很陡,很刺激。
喂老鷹、捧河豚
在十八丁很有極具特色的體驗,那就是在海面上喂老鷹,還有撈河豚,很多隻小河豚超級可愛,先要給它們按摩,把它們的肚子搞大,然後把氣鼓鼓的河豚捧在手心裡,與它們四目相對,越看越萌,不敢動,怕它們滾下去。
蟲鳴大地
這是一座蝴蝶園,裡面還有熒火蟲及其他多種昆蟲。一隻蝴蝶飛到我腳上遲遲不肯離去,讓我想起一句雞湯:「你若盛開,蝴蝶自來。你若精彩,天自安排。」除了能看到很多蝴蝶還能看到很多蟲子,裡面設置了體驗環節,耳朵貼近揚聲器,能聽到不同的蟲子咬樹葉的不同聲音。
馬來特色手工體驗
巴迪布
這次最有意思的是巴迪布臘染體驗,色彩與工藝具體不說了。最難忘的是我們在這裡體會到了藝術的真諦。
大家分組用自己喜歡的顏色塗被臘畫好的圖案,本來都仔細地在臘線裡面塗,不要塗到外面。誰知我們這一組一位心急的小夥伴大筆塗著塗著,顏色就跑到了框外面,亂七八糟一攤。當他不耐煩去創作另一幅時,導遊過來幫他補救這幅殘次品,只見導遊用好幾種不同的顏色,交叉渲染,一幅濃墨重彩的後現代主義作品呼之欲出。
辣椒味兒的巧克力你吃過嗎?
馬來西亞的巧克力世界聞名,我們在馬來西亞最有名的巧克力品牌之一哈林噸(harriston)親手做了巧克力,這個牌子很好吃,大家以後買巧克力可以關注一下這個品牌。這裡還有東南亞首創的粉紅石榴巧克力,帶榴槤肉的榴槤巧克力。還有辣椒味的巧克力。
越逛越餓的熱帶香料園
本來我對植物啊、香料啊完全沒興趣。所以進入檳城熱帶香料園後,我的腦子就開始自動放飛。然而隨著園內的植物專家的講解,近距離聞到叻薩、香茅、酸柑、生薑、黃姜、草果、丁香、肉桂、豆蔻等各種香料的味道之後,我的鼻子、舌頭不自覺地向我的大腦髮指令,於是我眼前閃過一盆盆有香茅葉的冬蔭功湯,一杯杯肉桂煮紅酒,一盤盤黃姜海鮮飯……好餓好餓。
住哪裡
房間帶游泳池的Lexis
這次去檳城住了兩家酒店,前兩晚入住檳城五星級酒店Lexis,位置非常好,房間下面就是海,離檳城機場只有10多分鐘車程。
房間好大,有80多平,兩張King bed(1.93米超大床)。被歐洲酒店0.9米小床虐過的人,在這裡可以打著滾睡。一家三四口睡,綽綽有餘,再也不用擔心被娃娃們夢中練佛山無影腳踢到眼冒金星。
海邊的田園酒店parkroyal
後兩晚轉戰檳城的北海岸,入住另一家海邊度假酒店parkroyal。這家酒店房間中規中矩,但是很貼心,大堂有超大很豪華的休閒吧,供check in時等候用。
酒店外面不僅風景漂亮,還有很多很多小動物。
這裡真是比較適合一家老小過來度假。
Tri
1.交通:長沙-泉州-檳城新航線開通,對湖南、福建的朋友來說,真是快捷、方便、便宜的新選擇,從長沙可以行李直落到檳城。而且航班時間非常好,早上出發,下午就到了,而從泉州出發則更方便,中午出發,到檳城吃晚餐。福建和廣東粵東地方高鐵過來都很快。回程則是下午的航班夜間回到泉州、長沙。可以最大化地利用時間。2.語言:馬來西亞的華人占到國民總數的24%多,所以到處都有中文標識,路上大多數人也都會講中文。幾乎不存在語言障礙。住酒店的時候如果選擇華人禮遇酒店,則工作人員幾乎都會講中文。檳城很多華人來自中國的廣東和福建地區,粵語、潮汕話、閩南語、客家話也是這裡很多華人家庭的方言,如果會講這幾種方言,可以很快交到新朋友。
3.網絡:檳城的網絡還是不錯的,大部分區域可以普及4G,我這次還是用的【漫遊寶】隨身WIFI,基本可以隨時保持在線。只有山頂、海島和與世隔絕的老港沒有信號,也剛好藉機全身心放鬆,過一段完全無人打擾的時光。
4.貨幣:馬來西亞通行貨幣為馬來西亞幣,與人民幣匯率大概在1:1.7,國內兌換並不方便,可以直接帶卡在那邊ATM取款機取現,手續費不高。據說比在兌換點換錢匯率更好。
5.物價:馬來西亞雖然即將步入高收入國家行列,人均GDP和人均收入都高於中國,但是物價卻相對友好。小吃二十塊吃到飽,大餐一二百吃海鮮。
貼士
我採集了關於檳城的旅遊靈感,這裡適合與所有人共同體驗。
全年來玩最佳。
樂途旅遊網與樂途靈感旅行家:虎哥佛妹 更新:2019.12.18