自從老婆生完孩子之後就一直感覺氣血不好，之前聽從醫生的話買各種各樣的藥物來補身體的氣血，也吃過很多的中藥就是不見好，前一段時間回家，奶奶告訴我說，女人補身體不能靠藥物，如果稍微不恰當對身體的傷害非常的大，建議我們採用食補的方法來解決這個問題，因為女人再生完孩子之後有很多會出現貧血的症狀，由此導致的臉色非常的不好，甚至出現怕冷，體虛，身材走樣的症狀。奶奶給我分享了一道紫薯銀耳蓮子羹，這道羹可以很好的幫助身體恢復，老婆連續喝了15天左右，臉色比之前好很多，而且皮膚越來越滑嫩，失眠也消失了，睡眠質量明顯的提高，而且每天晚上只喝它，身上的脂肪也越來越少了，之前不好的症狀也在慢慢的變好，食療果然比藥物要好很多。
紫薯銀耳蓮子羹做法很簡單，將食材準備好在鍋中熬制即可，而且這道羹營養非常的豐富，紫薯含有豐富的粗纖維，蛋白質，硒元素和花青素，具有減肥瘦身，防止便秘，防癌抗癌，提高身體免疫力的作用；銀耳含有豐富的蛋白質，然水化合物，粗纖維，維生素以及多種胺基酸，具有安心養神，補血益氣，喝血壯身，美容嫩膚的功效；蓮子具有補脾止瀉，安心養神，益腎澀精，可以很好的治療心悸失眠；將這三種食材放在一起熬制，營養翻倍，可以很好的美容養顏，嫩白肌膚，減肥瘦身，每天晚上喝一碗，連續喝兩個月，保證你氣色變好，脂肪悄悄走，氣質提升，身體棒棒，喝再多也不會胖，女性朋友一定要多喝。
食材：紫薯2個、銀耳1朵、蓮子10克、冰糖適量
做法：1、將銀耳用清水沖洗三遍，去掉銀耳表面的灰塵和雜質，準備一個容器放入適量的水，將銀耳浸泡大概3小時左右，浸泡好之後將銀耳撕成朵狀備用。
2、蓮子用清水沖洗乾淨，用工具將蓮子的芯去掉，因為蓮子芯比較苦，然後準備一個容器放入適量的水，將蓮子浸泡3小時左右備用。
3、將紫薯用清水沖洗乾淨，用刀去掉紫薯皮，然後放在案板上用刀切成小丁狀備用。
4、準備一個煮鍋，鍋中倒入適量的水，水要一次性加好，中途不要加水，將銀耳朵放入煮鍋中，開大火將水煮開，然後轉小火繼續慢煮30分鐘左右，將銀耳煮制變軟，鍋中的湯汁比較粘稠，陸續加入蓮子，紫薯，轉中火煮開，然後轉小火煮大概30分鐘左右，等鍋中的湯汁濃稠將準備好的冰糖放入鍋中攪拌均勻至融化即可出鍋食用。
清洗食材的時候一定要清洗乾淨，蓮子一定要去芯；煮羹的時候建議用砂鍋，加水一次性加好，中途不要加水。
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