山外有山天外有天，不論是哪個領域都有一些大佬級別的存在，就拿做飯來說，我們覺得做飯只要是能吃就行，但是一些廚師專注於美食的研究，這些人差一點的就是高級廚師，最好的就成為了世界名廚。說到世界名廚拉姆齊，估計很多人都表示沒聽過，沒聽過不要緊，他的傑作你一定聽說過。
世界上誰做的牛排最好，那必須是拉姆齊，拉姆齊的惠靈頓牛排可以說是世界上少有的美味，基本上只要你想通過做牛排而名聲大噪，僅僅需要他的一個點頭就可以。不過拉姆齊這麼出名的原因不只是他的牛排好吃，還有他的毒舌，沒有人能承受住他的批評，而他的言辭非常犀利。
在美國有一期節目叫做《地獄廚房》，就是拉姆齊到各個地方吃牛排，然後挑刺批評主廚。這次世界名廚來了一家小店來吃牛排，還特地去後廚看了一下，結果一進門臉都黑了，感覺自己已經是無奈了，地上的水簡直就成了一條小河，主廚是一個婦女正在漫不經心的烤牛排。
世界名廚也直言要出去，在這裡再待一會兒可能要吐出來。在外面等著上菜的時候，突然發現餐廳里還有各有油料，但是走近看完後直接把老闆叫了過來，說這個油裡面的渣為什麼這麼多，看起來也不像是放久了沉澱。老闆被問得也是啞口無言，趕忙向他解釋還賠禮道歉，這才把他勸回座位上。
等到牛排端出來的時候，拉姆齊看了一眼牛排，覺得這個色澤還算可以，然後用刀子把牛排切成幾塊，切完後就生氣了，吃了一口就走了出去。後來他也是很生氣的表示，自己從來沒有見過這麼糟蹋牛肉的，無論是後廚還是牛排沒有一個是合格的。不過畢竟是一個小店，要求用那麼嚴格嗎？