圖為2012-2019年大蒜價格走勢圖
大蒜作為食藥兩用的調味品，常年持續性使用，因此需求量大，價格可觀，種植面積也很大。而大蒜生產的過程中，病害的發生嚴重影響其生產。據統計，大蒜病害對大蒜的危害損失達20%-30%，嚴重的年份損失可達50%。因此，大蒜病害的防治是保證大蒜產量的重要措施，其中發生面積大，危害嚴重的要數灰霉病、根腐病和疫病。
灰霉病
灰霉病收穫前危害葉片和蒜苔，收穫後危害蒜頭。
根腐病由根尖開始發病，逐漸向上蔓延至蒜頭腐爛，整株枯死。
根腐病
根腐病
疫病
疫病主要危害葉片，染病3-5天便可導致半張葉片或整張葉片萎焉枯死。
方案：
改土
底肥通過使用奧土沃/奧農樂，增加土壤有機質含量和有益菌數量，給蒜種創造適合根系生長和舒適環境，儘可能減少根腐病的發生。
周年噴施青枯立克、大蒜油、沃豐素/奧菌優
不同於化學藥見症治病的思路，使用中草藥製劑套餐的好處在於充分利用中草藥製劑安全性高、傳導性好、殺菌廣譜的特點，通過早用、高濃度用、立體化用、縮短間隔期用、復配著用五種用法，在大蒜生長過程中及時修復傷口、補充營養並引導養分輸送到生長點，增厚幼嫩的植物組織（嫩葉、根部）從而提高作物抗病抗逆能力。
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