想吃點沒吃過的又怕踩雷?
點評高分是否一定靠譜?
公眾號與各類推文一致說好好好感覺這店可以擺國宴了?
跟著我,給你看不說謊的美食點評
讓每一口卡路里都熱有所值!
第一步,你得點個關注嘛~
本期探店:外婆家爐魚
地址:邗江中路萬達廣場4樓
爐魚,萬達店,據說是外婆家旗下的烤魚店
午市前往,不用排隊
店裡有海鱸魚、魚鉤、鮰魚、湄公魚、草魚5種魚
除了草魚,標註的都是凈重
想了想點魚鉤,沒有
那就來個鮰魚吧,也沒有
你們這有什麼?只有海鱸魚、湄公魚,草魚
各位,湄公魚何許?巴沙魚啊,有興趣的朋友可以自行搜索這魚的價格
草魚這個價格...emm(其實是想湊160元的代金券)
所以只能退而求其次的其次選擇正常來說也不會點的海爐魚了
味道方面有20種,無腦點的香辣味
配菜選了萵筍、千頁豆腐、土豆,每個輔菜4元,每份標準120g
『海鱸魚』 880g 125 Rmb
雖然從規格上來看,2斤不到,但是魚上來之後,感覺分量還是可以的。
香辣味作為烤魚的絕配,確實是不會出錯的味道。
因為畢竟是海鱸魚所以本來期望就不高,沒想肉質還算是挺嫩,總的來說還算是條不錯的烤魚,就是這125元的價格,比較一般。
而配菜的量相對於什麼煙XXX著實要厚道一些。
『手撕雞』 39 Rmb
怕這880g 的魚吃不飽,又加了一份手撕雞,說起來很多烤魚店都喜歡上烤魚+雞的團購餐,之前也吃過很多,可以負責任的說,鱸魚的魚未必如何高明,但是這烤雞真的是揚州烤魚店裡的NO.1….這應該值得高興麼..
這份手撕雞烤的非常的美式,外表焦香,內里軟嫩,沒有什麼調味,所以需要搭配蘸料一起食用。然而雞雖不錯,這個蘸料真是不講究,就是辣椒、孜然之類的粉,雞肉雖有一定水分,但依然比較干,再配上乾粉…..所以講真不如提供一些醬料,會搭這個雞肉
【總評】一共五種魚,最貴的兩種都沒貨,剩下的都是不值錢的,但是標價卻不便宜。因海鱸魚的關係,其實並不能很好的體驗出他們家烤魚的真實水平,現在給逛食吃貨團的感覺是,也就是一般的烤魚罷了,不難吃也沒什麼特別之處,不用特別前往
綜上 逛食吃貨團(本期3人) 給予 爐魚 不予評級
PS.推薦評級滿分3星,不涉及價格,僅以店內綜合體驗打分,不值得推薦的店不予打分。1星 在附近可以優先選擇的店 2星 相當不錯,值得專門跑去吃 3星 完美無瑕,無懈可擊
本期小編: B站&大眾點評 ID Zidaness 微博:食客令狐沖
吐槽星人&揚州食客
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那麼
下次見