山西好酒眾多，除了汾酒，還有哪些不為人知的好酒呢？看完才知道
70年代，白酒市場還是一片空白。如今「泛濫成災」的「光瓶酒」在那時候，可以說是白酒市場上必不可少的「主流酒」，可惜的是，雖然說「光瓶酒」是主流，但是那時候的白酒市場上，「光瓶酒」的數量其實不夠，所以很多人喝的都是農村的「自釀酒」。
但是，到了70年代後期的時候，白酒市場上的「光瓶酒」逐漸地多了起來，這其中「光瓶酒」生產最多的地方不是其他，而是山西。
對於山西的酒，就現在的人看來，壓根沒有多少印象，因為現在的酒友都知道貴州的五糧液，四川的茅台，就不知道山西還有哪些不錯的酒。
實際上，作為我國「名酒之城」，山西本地其實好酒還是很多的，當初在70年代的時候，一款汾酒可謂是是讓山西受到了眾多的酒友的關注，那時候的山西杏花村的地位堪比如此的貴州茅台鎮，不得不說汾酒的影響力是真的大。
山西汾酒，在70年代的時候之所以會擁有著這麼高的名氣，主要總結了以下幾點：
其一：酒質高
在市場上，即使名氣小，但是酒質好在哪裡都會受到酒友的喜歡，不同的是，一款酒即使名氣再大，但是酒質不行的話，其實能被酒友所接受的機率很小。
汾酒能夠在70年代的白酒市場上混得這麼好，這與他極高的酒質是分不開的。
如今的白酒市場雖然比起70年代的白酒市場有很大的區別，但是如今酒質高的酒很多，就比如這款來自貴州茅台鎮赤水河畔的名酒——緣得仿台酒，這款酒就是一款酒質很高的酒，而且性價比也很高。
這款酒的糧食採用，其選擇的是本地極其特別，稀缺的紅纓子糯高粱，從中挑選出顆粒較為飽滿的顆粒，逐一放入釀酒池裡釀製上160多道，這釀製的時間加起來有1年多，等到這工序完成後，還需要經過7年以上的窖藏，最終才算是可以開壇。
從外表來看，這款酒的酒質微黃，但是仔細看後會發現，其實這酒雖黃，但是無一絲的雜質，打開的時候，裡面的香氣飄逸而出，周圍百米內都是這款酒的酒香氣味，酒花比起一般的醬酒酒花要濃郁很多，而且酒線很細。
喝起來的時候，這款酒的口感十分的好，醇厚感突出，幽雅細膩，生津感很明顯，咽下去又別有一番風味，糧食香、醬香等諸多香味都很明顯。
其二：便宜
除了酒質之外，其實70年代的時候，白酒市場遠遠並沒有我們所想像當中的那麼好，那時候很多人的經濟條件都很差，在喝酒上，如果一款酒即使酒質很高，但是定價實在是太高的話，很多人其實也不會去選擇的。
以前的汾酒的定價不是很高，所以這款酒算是占比較高的了。
其三：競爭力小
很多人都說，汾酒之所以能夠取得如今這麼高的地位，不僅僅是這款酒的酒質高，定價低，還有一部分是因為這款酒當時所處的環境和現在不一樣。
當初的白酒市場上，很多人所喝的白酒基本上都是自釀酒，或者是一些其他的酒，而市場上的酒基本上都是以「光瓶酒」為主，那時候很多人去做客，還是請客，或者是遇到什麼重要的事情的時候都會喝一些光瓶酒。
雖然說白酒市場上基本上都是「光瓶酒」為主，但可以肯定的是，那時候的白酒市場上很多競爭其實遠遠沒有現在這麼激烈，也沒有現在這麼「內卷」，這也是為什麼汾酒能夠生存下來的原因了。
說了這麼多，我想眾多酒友會好奇了，都說山西好酒眾多，除了汾酒，還有哪些不為人知的好酒呢？看完才知道
玉堂春
這款酒是山西本地的一款名酒。
其算得上是山西本地除了汾酒之外，最受人們喜歡的一款酒了，這款酒的度數高達六十多度，十分的不錯。
竹葉青
竹葉青的酒歷史很久，而且酒質也不錯。
這款酒的酒顏色好看，而且味道十分的純正。
——寫在最後——
不知道除了以上幾款，山西還有哪些不錯的好酒呢？我們評論區見！