[你與北海的距離，只差關注我這一步]
外地朋友常說沙蟲、泥丁什麼的噁心吃不下嘴，剛好我今天晚飯要弄雞蛋韭黃炒泥丁，給大家分享一下泥丁的美味！
來到市場，泥丁的樣子看起來是有點噁心，如果不是感受過它的美味，我也一定想像不了這玩意兒還能當作食物。
6塊錢一兩的泥丁，我買了12塊錢兩個人吃。再買3塊錢韭黃，加3個雞蛋。家常煮法，加油加鹽，這一道雞蛋韭黃炒泥丁就上桌啦。
泥丁肉質堅韌爽口，帶著點雞蛋的清香和韭黃的甘味，完全沒有腥味。夾起一大口，雞蛋塊、韭黃、泥丁味道融合，入味至極。
所以喜歡美食的吃貨一定要敢於嘗試啊，不然就會錯過一些你從不知道的美味。就像之前樓主在老家吃的炒知了！看著有點難下嘴，但是吃起來是真的很香！再喝點小酒那滋味簡直美滋滋。
廣大吃貨們，你們還吃過什麼看起來是黑暗料理實則是人間美味的食物嗎？分享下唄