在生活中，越來越多的人加入減肥的行列。人人都在追求美，現在卻不注意自己變胖了。我們臃腫，沒有信心。想要減肥，不妨先調整飲食。這次想和大家分享一道美食。這是用韭菜攪拌的鴨血。既能減肥又能補血吧？萬眾期待，一起來看看吧。這道菜被稱為「清腸神器」。隔日做一盤，便秘消失，氣血雙補，越吃越瘦。
說起這道菜籽菜，多吃點就不生氣了。韭菜和鴨血是常見的食材。將它們混合在一起，可以讓你的營養更加全面，快速減輕體重。挺好的，秋天多吃可以潤燥。韭菜炒鴨血的做法很簡單，幾分鐘就可以搞定。下面我就把這道菜的做法分享給大家。
首先我們要準備這道菜的食材，韭菜一把，鴨血，大蒜，食用油，胡椒粉，胡椒粉和鹽。
韭菜烤鴨血的詳細做法：
Step1.配料準備好後，我們要對買來的韭菜進行處理。表面清洗乾淨後，漂洗幾遍，放在案板上，切段裝盤。
第二步，鴨血洗凈，鴨血切片，開水焯一下，繼續漂洗幾遍。
Step3此時，將準備好的蒜皮清洗乾淨，洗凈，壓碎備用。
第四步，然後鍋里倒入食用油，等油溫高了，放入準備好的調料，炒一下，再把鴨血倒入鍋里。
第五步，騰出手後，將韭菜倒入鍋中，將兩種食材一起炒至生熟，加入調料等食材炒熟入味後即可裝盤。
烹飪技巧：
這道韭菜炒鴨血的做法很簡單。您可能想在生活中嘗試一下。韭菜一直被稱為香腸草。它是用鴨血炒的。營養全面，口感豐富。是一種很好的保健蔬菜。韭菜富含粗纖維，常吃對腸道更好，讓腸子不再堵塞，腸道變得乾淨通暢。
另外，鴨血中的鐵元素比較豐富，是補血補鐵的好食物。經常吃鴨血有美容養顏的作用，還能清肺潤肺。滿足味蕾還能給身體帶來健康。多吃會幫助你減肥和減肥。不要錯過這道美味。