「霜降水返壑，風落木歸山」。還有幾天就是霜降，這意味著秋天就要結束了，冬天也快要到來了，不過，秋補你補好了嗎？
人一旦上了年紀，身體難免就開始走下坡路，這種時候補充蛋白質就顯得至關重要。尤其是在冬天漸漸「逼近」的這一時期，如果之前的秋補沒有做好，現在就要趕緊抓住最後的好時機，吃點好的，多補充蛋白質，體質好了，冬天過的也更舒心。
提醒：霜降臨近，不管有錢沒錢，都要吃5種高蛋白食物，別捨不得吃
1、兔肉
兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類。霜降也有吃「迎霜兔肉」的說法。
兔肉中的蛋白質含量高達70%，而且與其他肉類相比，兔肉不肥膩，所以也被稱為「葷中之素」，適合中老年人吃。在日本，兔肉還被稱為「美容肉」。
兔肉肉質細嫩，吃法也很多樣。比如紅燒兔肉、爆炒兔肉、干鍋兔肉等。吃膩了豬肉，偶爾吃一吃兔肉也能帶來不少的新鮮感。
2、海米
海米其實就是蝦仁、蝦米，是一種干制的海產品。海米也是蛋白質「大戶」，幾乎在55%以上，與鮮蝦的20%相比較，海米的優質蛋白既豐富又好吸收，可見濃縮的都是精華。
海米可以拿來燉湯，湯里加上一點海米，讓湯汁更顯鮮香。泡好的海米也可以拿來炒菜，比如配上水潤的南瓜，或者拌著爽脆的黃瓜，都能讓簡簡單單的素菜呈現不一樣的風味。
3、黑木耳
在眾多的蔬菜中，黑木耳豐富的蛋白質令「他人」艷羨。黑木耳是常見的食用菌類，因為干黑木耳的存在，所以基本一年四季都可以吃到黑木耳，存放也十分方便，吃的時候只需要涼水拋開即可。
黑木耳常用來炒菜吃，比如搭配胡蘿蔔、西蘭花，或者搭配肉絲炒也非常鮮香可口。黑木耳有時候也可以像銀耳一樣，和紅棗蓮子一起吃，煮成微甜的羹，早餐還是晚餐都非常合適。
4、黃豆
自古以來，一直都有「要長壽，吃黃豆」的說法，畢竟黃豆有著「豆中之王」的美稱。無論窮富、男女，還是老少，很多人都會常吃黃豆。
黃豆的家常吃法是打成豆漿，早餐一杯溫暖的豆漿，腸胃也舒服。午餐可以炒黃豆，或者黃豆燉豬蹄，糯糯的黃豆與爽滑的豬蹄，好吃得讓人放不下筷子。黃豆製成的豆腐也是家常的一種食材，麻婆豆腐、小蔥拌豆腐等都可以吃一吃。
5、駝奶
提及新疆，除了新疆的烤羊肉、饢、大盤雞以外，新疆的駝奶也是當地有名的額特色美食。駝奶的色澤白潤，口感順滑，因為富含礦物質營養，所以駝奶的味道微咸，味道不甜，更多是一種醇香與清淡。
奶類中都含有豐富的蛋白質與鈣質，駝奶也不例外，甚至比一般的奶類更為豐富。但是現在大部分的駝奶價格比較高昂，推薦新疆本土的「性價比之王」——「歲月優駝」，伊犁的駝奶品牌，粉質細膩，醇香自然，保留了70%以上的駝奶營養。
一天喝個1~2杯的「歲月優駝」就可以獲取不少的營養。駝奶的飽腹感很強，乳糖含量也低，對腸胃十分友好，所以完全可以當成早餐喝。家裡囤一點「歲月優駝」，當成早餐以及正餐外的營養補充也是很不錯的選擇。
總結：蛋白質是人體必須的營養，霜降臨近，天氣漸冷，營養充足，體質才更棒。