口感好的糧食酒排名!你覺得哪款更適合老百姓喝?
不管是茅台還是五糧液,還是街邊的散酒,白酒的口感一直是被資深酒友拿來評斷白酒是否好酒的最關鍵的標準,所謂「口感為王」,白酒的口感決定了是否賣得出去。
牛欄山二鍋頭是添加劑酒又怎麼樣,還不是賣出100億的好成績。
牛二對於不經常喝酒的人來說喝一喝也可以,但是如果你有天天喝酒的習慣,請記得要喝純糧酒。
純糧酒考驗的是酒廠的實力了,酒精酒味道不足可以用甜蜜素或者綿柔劑等添加劑來實現,純糧酒採用的是天然釀造的方法,口味的好壞由酒麴和環境來決定,其中酒麴又有很多種,不同的酒麴釀造的酒口感不同,聽到這裡是不是覺得口感好的糧食酒實在難以區分,要說口感,西南地區的人有前四位的排名。
01 全興大曲
全興大曲是四川成都的濃香型白酒,採用高粱為原料,小麥作為高溫大曲,酒體純正乾淨,上世紀作為四川銷量第一的好酒,在第二屆評酒會上獲得「全國八大名酒之一」的榮譽,全興大曲屬於低價口糧酒,入口勁爽濃香,回味勁爽甘甜,後來推出的水井坊也很成功。口感用數據說話,四川人的餐桌上幾乎都是全興大曲的身影。
02 緣得酒
緣得酒是貴州茅台鎮生產的53度醬香酒,用本地紅糯高粱為原料,採用大曲坤沙工藝,經過一年釀造周期,5--8年的貯藏時間才出窖,做到了出窖即老酒。
喝到口中舌尖猶如被點燃,一路火花帶閃電拉動所有的味蕾感受緣得酒的酸甜苦辣鹹的五味口感,前味濃郁,後味甘甜,打嗝還有淡淡的花果香和茶香。
酒線一線天,入喉不辣不嗆,酒體掛杯明顯,酒香經久不散,空杯持香3天以上。
緣得酒一經推出收穫了酒友們的好評,回購的不少,在口感上做到了照顧各個年齡段的人,比傳統醬香酒更容易讓人接受。
03 汾酒
汾酒是白酒鼻祖,歷史3000多年,南方酒也是由汾酒工藝分出去的,如果說要找一款口感非常好的酒,汾酒必須上榜。
汾酒屬於清香型工藝,酒味香氣清新,入口甘甜,口感上是非常大眾的,喝酒的人都避不開汾酒,無論在過去還是現在,汾酒是立根於人民的一款白酒。
04 秉衡的故事
秉衡的故事是貴州茅台鎮核心產區的醬香酒,53度。由茅台酒三大前身之一的「恆興燒坊」釀造,技術成熟,經驗老道,秉衡的故事是紀念酒,為了紀念茅台酒的奠基人之一的周秉衡先生。
酒味和茅台酒幾乎沒有差別,具有窖香濃郁,焦香明顯,後味強勁,回味悠長的特點,喝秉衡的故事猶飲濃湯,下喉後沒有刺激的口感,相反是濃厚的糧食香。
單一原料高粱為秉衡的故事帶來純正甘美的口感,秉衡的故事的口感讓人印象深刻,回味無窮,喝過此酒的朋友不僅重新回購,還會介紹給別人,生怕埋沒這款好酒。
以上這個口感排名只是一部分人的認知,如果你喝過口感好的糧食酒,請在評論區留言吧。