第一種：炸雞
第二種：臭豆腐
第二種就是長沙的特色小吃臭豆腐了。喜歡吃臭豆腐的應該也沒有誰能忍住想吃的慾望吧。因為就像臭豆腐的廣告標語一樣，臭豆腐真的是聞起來臭，吃起來香。但是那些忍受不了覺得臭豆腐的味道有些大的人，就無法享受這樣的美味了。
第三種：龜苓膏
第四種：肥腸
第四種肥腸。這種美食怎麼說呢，可以說中國人普遍是能接受的，但是外國任卻不行。因為肥腸其實就是豬的大腸，外國人覺得那是豬身上最髒的地方，是應該被丟棄的，很不理解為什麼中國人還能將它做成菜，津津有味的吃進去。
但是其實肥腸真的是非常美味的，而且在清洗的時候，也是可以清洗乾淨的，而且除了肥腸之外，中國還有很多由禽類動物的腸做成的美食。比如說有名的鐵板鴨場，或者是周黑鴨的鴨腸都是非常有名的美味。而溜肥腸更是中國美食榜榜上有名的一道菜！
第五種：腦花
最後一種，還是一種外國人不能理解的美味，但其實在國內也有很多人不能理解為什麼還有人喜歡吃腦花這種看起來就讓人浮想聯翩的食物。烤腦花川渝地區很有名的一種食物，是用豬腦花拌上海椒末，花椒粉還有其他材料烤制而成。