當冷空氣來臨，多少人開始盤算冬季旅行，在慣常的印象當中，北方似乎是最能提取出冬季關鍵詞的地方，殊不知，在北緯22度的廣西過冬，有著意想不到的風味。
12月9日，林俊傑一句「原來全中國最浪漫的人竟然在廣西」上了熱搜，把《浪漫血液》的歌詞即興改成了「在我身上流著浪漫廣西」，大螢幕也浮現出赭紅色的「浪漫廣西」字樣。
事實上，這個坐擁1595公里海岸線的省份有著豐富的浪漫資本，從海邊銀灘到山中霧凇，從落日漁村到梯田溫泉，在清冷的冬季打起熱騰騰的海鮮邊爐，風不會像刀子一樣直刮進胸口，南方充足的水汽也不會割裂乾燥的手掌。
獨屬於廣西的浪漫。（圖/圖蟲創意、視覺中國）
當人們開始熱衷於反季節旅行時，廣西早就在名單上了。
獨一份的過冬體驗，在海邊
青春電影的背景總設定在夏季海邊，明媚、淡藍、洶湧，當故事進行到冬季之後，筆墨變少了，冷色調的海似乎不免寂寥，除非，你真的抵達了南方的冬季之海，比如廣西潿洲島。
它沒有想像中那樣異常冷冽，也沒有落寞得失去色彩，冬日暖陽融進大片大片的海中央，紅白相間的石墩沿路往海的盡頭伸去，顏色各異的遮陽傘與躺椅排在沙灘上，它們就像不需要負責的美麗，沒有烈日需要遮擋，安靜擱置，即便在鏡頭裡仍可以窺見低飽和度的高級感。
傍晚時分的潿洲島。（圖/圖蟲創意、視覺中國）
往石螺口海岸走，青黑色岩石綴在海邊，影影綽綽地，爬滿了翠綠色青苔，如同軟綿綿的提拉米蘇，在冬季的清冷中生出一種暖意。扁平的仙人掌從石縫中鑽出，小刺在冷空氣中尤其明晰，人的意識也不由得清醒，像某一段即將結束又沁人心脾的電影。
或者，踩進如絲綢般的北海銀灘的沙子裡，冬季偶爾霧氣蒙蒙，雲層薄薄地壓下來，籠著大面積的銀白色沙灘，像鹽粒混進了白砂糖之域。遠處盪過一艘快船，拉開長長的波痕，映得海平面之上那輪夕陽越發靠近，它大大地懸著，色調卻是一致地朦朧，隱在霧中。
潿洲島的五彩灘。（圖/圖蟲創意）
看更厚重的海，可以往防城港走。暗紅色煙囪從海色中挺出來，海平面被長堤割開，奇異的石頭組成一條路，旖旎到海的深處去，走在上面像低低地在水上飛行，海邊公路繞著落日蔓延，戴一頂小摩托帽，從白浪灘慢速騎到月亮灣，鼻子掠過漁村的冬風。
漁民之味。（圖/圖蟲創意）
若對北海和防城港太熟悉，那麼欽州則是另一個柳暗花明的地方。它被稱為「白海豚之鄉」，時而有粉色海豚從海水中躍出又迅速沉沒；海鷗俯衝過海面，在茫茫的海域中像一群篤定的影子；散落海灘的蛤蜊坑坑窪窪，潮水淺淺地打上來，挖一個，籃子便重一下。
冬季的海就是有這種天分，不吵嚷、不燥熱，連海風都似乎多了一點自由。
靜謐的欽州海岸。（圖/圖蟲創意）
老早就盼著「秋冬蟹兒肥」了
人們都說，秋風起，蟹黃肥。冬季無疑是進食海鮮的好時候。
天冷下來之後，漁船出得越發勤了。無論防城港還是潿洲島，藍藍綠綠的木質漁船泊在海岸邊，漁民拖下來滿滿一網的皮皮蝦、香螺、藍花蟹、石斑魚，拿塑料筐分類，就地叫賣起來。
出海的廣西漁民。（圖/圖蟲創意）
吆喝聲此起彼伏，來往的人們蹲在簡陋的小攤子前邊挑挑揀揀。這螺可以白灼一鍋絲瓜湯，那牡蠣可以拌著蒜蓉燒烤，或者一口氣挑幾樣，提到岸邊的大排檔後廚加工，不出半小時，就熱騰騰地端出來了，蝦、蟹、螺、貝被烹飪成各種樣式，爆炒的、清蒸的、煲湯的……
或者，乾脆為了取暖煮一鍋海鮮粥。小基圍蝦光溜溜地剝了殼，斬幾小塊青蟹加進去，蔥花、冬菜、薑片、香菜和著熬出來，粥底存著小火熏出來的鍋氣，燙口地吃下去，奶黃而黏膩的海味拌著粥占領味蕾，連鼻息都是暖的。
冬季吃一碗海鮮粥最暖和了。（圖/圖蟲創意）
最過癮的要數廣西人吃海鮮火鍋——水淋淋的生鮮漸次擺好，原汁原味，不必加辣子，清湯滾水涮下去，拎起來，熱氣團團。
牡蠣肉飽滿地垂墜著，哧溜一口滑進嘴裡，胃馬上就暖和起來，再燙幾隻用竹籤串好的斑節蝦，將其逐漸由條紋的黑燒成條紋的紅，從湯里抽出來，蝦肉微微膨脹，三下兩下滑進舌尖，整個唇齒間都是海味。
海鮮管飽。（圖/圖蟲創意）
還有軟綿綿的沙蟲，短短一小條，迅速夾到湯底里燙熟，趁著熱煙裊裊撈起來，就著湯水一口氣嚼下去，像吃零嘴似的，一條接一條，嫩裡帶脆，不知不覺就上了癮，哪怕蘸點醋料，也抹不掉它的鮮味。
再呼哧呼哧地把毛肚、海螺、花蟹、泥猛魚都順次涮下去，魚刺、蟹殼便跟著滿滿當當地堆起來，鍋爐上蜿蜒地飄著一縷熱煙，像是意猶未盡的年末。
南國的冬天打邊爐，少不了海鮮。（圖/圖蟲創意）
廣西人把熱乎乎的海鮮倒進火鍋湯底里，哧溜進胃，把冬季的嚴寒也一併驅走了。
廣西短視頻走紅，不是沒有道理的
比景色與吃食更拿得出手的，也許是「廣西老表」本人。
只要跟當地人打上幾輪交道，就能感受到他們遊刃有餘的生活態度——唱山歌、跳竹竿、踢毽子、拋繡球，說來就來。火遍全網的劉三姐表情包代表著廣西人語言的機鋒，嬉笑怒罵之間，就替所有打工人把生活中的荒唐戳中了。
不光嘴皮子靈活，連風俗都是滲著快樂因子的。
隨便哪個路邊都可以看見小姑娘們在熱鬧地跳竹竿，整齊地一開一合、上下翻轉，或者把竹竿交叉圍成一個小圈，繚亂的花樣使得跳躍動作越發有看頭，旁人打著節奏，一個接一個地跳進去，仿佛鼓點下舞動的女郎。
對於廣西人來說，民族風俗信手拈來。（圖/廣西壯族自治區文化和旅遊廳）
還有風靡廣西中學生的拋繡球，網友愣是給看出了一種霍格沃茲魔法學校里練習魁地奇的感覺——遠遠地把繡球拋到幾米高的鐵圈裡，當繡球帶著小綢帶靈巧一躍，鑽過圈子後，然後再風一般地跑到另一邊繼續拋，高空中橫穿著廣西人自由的球技。
神秘而快樂的當代拋繡球。（圖/廣西壯族自治區文化和旅遊廳）
當廣西人百無聊賴地突然開始對唱幾句山歌，冷不丁便又帶出一段詼諧的民間脫口秀：「你歌哪有我歌多，我有十萬八千籮，只因那年漲大水，山歌塞斷九條河。」
只要到了廣西，人情味就像螺螄粉的辣味一樣撲面而來，欲罷不能。
被汪曾祺寫進書里的芋頭扣肉。（圖/廣西壯族自治區文化和旅遊廳）
他們嗦著粉兒講往事，天一冷就端上熱乎乎的芋頭扣肉，豬肉與芋泥蒸起來散發著濃濃的腐乳味，唇齒間流轉著又厚又軟糯的肉泥，在一時興起的「嘿撩撩螺」中度過又一個年末，再好客地塞一個紅雞蛋，冷冽的冬風裡多了一股真切的暖意。
短視頻另一端的「廣西老表」與他們所生活的土地，如此便立體了起來。
校對：賴曉妮，排版：呂秀才
夏之星
你對廣西的印象是什麼？