現在醬酒產品琳琅滿目，廠商都在夸自己的醬酒是正宗的大曲坤沙醬酒，都在說自己的醬酒是好醬酒。那麼，如何少花錢，少上當，才能挑選到真正的好醬酒呢？
看原料產地
釀造好醬酒首先得滿足天時和地利，其中氣候、水質、微生物、溫度，都會造成口感差異。在國內，各大香型酒也有各自的產區，帶來不同的白酒風味。對於醬香型白酒，核心產區便是中國第一酒鎮——貴州仁懷茅台鎮。這裡的環境因素對酒料的發酵、老熟極為有利。因此判斷一款酒是不是真正的醬香酒，第一步可以看瓶身上面的生產地址，如果不是茅台鎮，那就真的需要謹慎對待了。
其次，要釀造傳統的大曲坤沙醬酒，本地產的紅纓子糯高粱也是關鍵，只有本地的紅高粱才能經得起九次蒸煮七次取酒，以及「12987」工藝的考驗。
看調酒師級別
一般來說酒廠都是有專門的調酒師，有了好的基酒與老酒，勾調師就決定了成品酒的品質與風格了。
像貴州鄒旺酒業，擁有國家一級調酒師、國家一級品酒師、國家一級酒體設計師等專業研發團隊。
而且調酒師的作用不僅僅是酒的勾調，更重要的是對於老酒資源的把握，確保成品酒的品質。
看市場售價
一分錢一分貨，現在有一些不良商家用勾兌酒冒充純糧酒，並且低至幾十元的價格售出。但是，用本地紅高粱釀造的大曲坤沙醬酒，市場零售價都不會太低，因此千萬不要輕信！
在選擇酒品的時候，消費者可以根據自己的口感來選擇不同類型的白酒，同時也要了解其生產工藝、香氣和價值等方面的相關信息，以便更好地欣賞和品味白酒的獨特之處。