早餐,1把紅棗,2碗麵粉,教你做好吃做法,做一次5天都不用早起

2020-04-01     哈尼22的小廚房


早餐,1把紅棗,2碗麵粉,教你做好吃做法,做一次5天都不用早起。紅棗糕,是大多數人都喜歡的一款糕點,但市面上賣的棗糕為了延長保質期,都會加好多的添加劑,吃多了對人體沒啥好處,倒不如自己在家動手做呢。所以這次給大家介紹的是紅糖棗糕的做法,不用烤箱,不用打發,只需簡單的攪一攪,拌一拌就可以上桌了呢。食用起來也是甜而不膩,鬆軟細膩,最適合老人孩子吃了,我家最近更是連做三天還沒吃夠呀。親們也趕緊在家試試吧,學會了就再也不用買著吃了呢。

這紅棗呢,營養還是蠻不錯的,可以補氣血,像是臉色蒼白或者是氣血不足的人來說,可以多食用些。還含有抗氧化成分,可以延緩衰老和美容養顏的功效呢。再者這紅棗吃起來甜甜的,主要是含有多糖類物質,工作中可以吃幾顆,這樣能補充能量,消除疲勞。像是春季天氣變化無常,最容易生病了,這個時候需要提高免疫力才行,而這個紅棗當中含有大量的維生素C,多吃是可以增強免疫力的。當然也有膳食纖維素,可以促進腸道的消化和吸收呢。紅棗新吃法,加入紅糖麵粉一攪一拌,好吃不上火,連吃3天都不膩。

食材:

紅棗80g,紅糖50g,開水400ml,普通麵粉500g,酵母4g

做法:

1、把紅糖倒入容器中。

2、然後加入400ml的開水用筷子攪拌均勻。

3、再倒入切碎的紅棗和普通麵粉。

4、用筷子順著一個方向攪拌均勻,待麵糊溫涼時再倒入酵母拌勻了。

5、接著在表面蓋上保鮮膜,然後放在溫暖處發酵至兩倍大。

6、小碗提前刷一層薄薄的食用油,然後把紅棗麵糊再分別倒入小碗中,表面擺上一層紅棗塊。

7、鍋中加入適量的水煮開,把小碗放在篦子上大火蒸30分鐘即可完成了。剛出爐的紅糖棗糕鬆軟可口,還不膩味,關鍵還越嚼越香呢,怎麼也吃膩呀。

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