隨著當代社會的應酬的增多，
酒桌文化日益進入各行各業，
人們為了談攏生意，
可能枉顧身體，飲用過多的酒......
膳食君在這裡先給大家理清醉酒的程度區分！
醉酒程度
醫學研究調查發現，人體發生醉酒主要與血中酒精濃度含量增高有關，一般情況下，血中酒精濃度越高，發生醉酒程度越高。
1、 欣醉：血中酒精濃度為0.02~0.04%。此時精神輕鬆、愉快，是飲酒者最為舒適的階段。此時飲酒者應見好就收，適可而止；
2、初醉：血中酒精濃度為0.05~0.1%。此時出現脈搏加快，呼吸急促、語言增多、頭暈目眩、走路腳輕，處於輕度興奮狀態；
3、失控醉：血中酒精濃度為0.11~0.15%。此時失掉自我控制能力，埋藏在思想深處的話都可能脫口而出，大腦皮質難以控制自己的行為；
4、酩酊醉：血中酒精濃度為0.16~0.3%。酒醉程度繼續加重，站立困難，走路蹣跚，跌倒難以自立，意識混濁，語言支離破碎、不倫不類；
5、泥醉：血中酒精濃度為0.31~0.4%。醉者處於抑制狀態，常伏案而眠，不能接受他人語言，大小便不易自控，已接近危險邊緣；
6、危醉：血中酒精濃度超過0.41%以上。醉者出現高度抑制、昏睡、意識障礙、大小便失禁，此時易發生呼吸麻痹而死亡。
喝酒禁忌
1、不能空腹飲酒
空腹飲酒，酒精直接接觸胃腸粘膜，損傷身體。
所以，飲酒之前和飲酒過程中一定要吃點東西，可食用一些雜糧粥、饅頭、蔬菜、豆製品、酸奶、果汁等，緩衝消化系統。
2、多種酒水不能摻著喝
兩種酒水，或者酒水和碳酸飲料混合飲用只會讓我們的身體醉得更快，而且對身體傷害較大。
所以，喝酒單喝一種就可以了，請不要搭配飲用。
3、不喝高度酒
「喝酒只喝高度酒」言論不知從何時起盛傳於江湖，其實而言該理論並不靠譜，度數越高，酒精攝入量越大，那對於身體的危害也就越大。
反之，在保證酒水質量的前提下，酒精度數越低，對於身體的傷害越小。
4、喝酒後不能直接睡覺
喝酒後可能會頭暈腦脹，但我們不可以立即睡覺，這樣的睡眠模式不但睡不好，還容易對身體的代謝器官造成損傷。
喝酒之後，適當喝水放鬆，請在酒後三小時左右避免睡覺，讓自己清晰睡覺，不給身體增添麻煩。
解酒小要點
1、多喝水才能靠譜解酒
多喝白開水才能促進您身體的代謝，才能增加排尿次數和排便次數，這樣才能代謝掉更多的酒精物質，對於身體才能起到保護作用。
每隔十分鐘左右就喝點水，一般200毫升左右最為優秀，多喝溫白開水可以使胃腸更加舒服，也能緩解飲酒之後的難受現象。
2、適當活動
在意識清晰的前提下適當活動，可以去做做家務，可以去室外快走慢跑，也可以選擇騎行，讓自己多流汗，通過流汗的方式消耗酒精物質，加速身體中酒精的代謝排出，不會給身體帶去額外的危害。
醒酒食譜
【材料】
苦瓜1隻、鹽0.25小匙、糖0.25小匙、醋0.5小匙、醬油0.25小匙、芝麻適量
【做法】
1、先把苦瓜焯水，撈出後放到涼水裡泡幾分鐘；
2、然後加上鹽、糖、醋、香油拌勻即可。
【功效】
解酒醒酒，緩解酒後頭痛的症狀
【材料】
綠豆芽100克、蒜5克、蔥5克、白鬍椒粉、生抽、鹽2克
【做法】
1、準備蒜片，蔥花；
2、綠豆芽去根；
3、鍋中加水，倒入蒜片蔥花；
4、加入白鬍椒粉，生抽，鹽，倒入豆芽；
5、大火煮沸，出鍋即可食用。
【功效】
醒酒、舒緩神經、通便排毒、降膽固醇
飲酒需謹慎，
為了健康請適量飲酒，
運用科學地方法解酒！
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圖片來源於攝圖網