1月15日消息，市場消息稱，連鎖店遇見小面正在與銀行商討香港IPO事宜，可能籌資約1億美元。
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天眼查App顯示，遇見小面公司全名為廣州遇見小面餐飲股份有限公司，公司成立於2014年，法定代表人為宋奇，註冊資本1226萬元。
遇見小面在創辦當年就拿下了300萬元的天使輪融資。兩年後拿下了來自九毛九的數百萬融資，同年百福控股投了2500萬元的A輪融資。2021年拿下了兩輪戰略融資，投資方為碧桂園創投、喜家德。
2023年，遇見小面預計未來一年將新增門店100家，重點布局長三角城市和地區，此外今年還將探索香港市場。
而截至去年7月，成立9年的遇見小面的總門店數量僅為200家，這意味著它開啟了創立來速度最快的擴張計劃。
遇見小面是以重慶小面為主打的川渝風味連鎖麵館品牌。2014年由宋奇、蘇旭翔、羅燕靈三人在廣州創立。因宋奇曾有麥當勞與百勝餐飲的工作履歷，在遇見小面首家店開業之初，宋奇就將標準化管理運用至門店，讓每一碗面的辣度、麵條的軟硬都處於統一標準；再加上迎合當地口味的改良，首家店開業三個月後便獲得天圖資本200萬元和投資人顧東升100萬元的天使投資，當時遇見小面的市場估值達到1300萬。
2016年，僅有10家門店的遇見小面迎來了兩輪融資，分別來自九毛九和聯想弘毅投資旗下的百福控股，融資額在3000餘萬元。
在2021年粉面賽道火熱時，遇見小面也同樣成為了投資人的標的。
2021年，遇見小面又獲得了兩輪融資，其中一筆較大的是獲得了碧桂園創投、水餃連鎖品牌喜家德聯合投資的超1億元的融資金額。彼時的市場環境火熱——2021年，和府撈麵獲得了超過8億元的E輪融資，而陳香貴在7月和11月完成超3億元的兩輪融資，創立於2018年的五爺拌面則拿到了三億元的最大一次融資金額。
艾媒諮詢的調查顯示，中國消費者對於中式快餐價格的程度多在20元價格帶。其中，43.7%的人預算金額在20元以下，85.2%的人可接受價格不超過30元。
在2019年，遇見小面放開了特許連鎖加盟，當時的門店數在50家左右。
遇見小面創始人宋奇在特許加盟的公告中特意提及到其嚴格加盟制度，他在一篇5000字長文中寫道：
「特許經營的小老闆也許會覺得小面公司的要求很嚴格，例如要經歷6個月全職的培訓學習小面的技術和餐廳的管理，還要通過公司餐廳經理的鑑定；例如千辛萬苦找回來的店鋪可能因不符合公司的要求被否決，也很有可能幾次都被否決；例如經營期間因為對產品標準把握的不嚴格而被批評和教導甚至停業整頓……」
此外，確立加盟後，加盟者初期投資需要95萬元，回報周期在12-24個月，這個數額可能在一定程度上阻攔了一部分加盟者。
遇見小面較少對外透露其運營情況，從目前的公開信息來看，它過去一年也進行了降本增效，其中一項是組建內部技術核心團隊，提升用戶用餐體驗，提高門店效率。因此可以一定程度上降低勞動力成本。
而在投資方百福控股在2022年年報中稱，其投資的部分品牌不但實現系統收入和門店數的大幅增長，還成功取得跨區域擴張的突破，例如遇見小面在珠三角本土市場進一步加密的基礎上，在北京市場站穩腳跟，同時布局了多個城市的機場、高鐵站等開設交通樞紐店——這類門店相較於商城門店客流量更集中，投資回報率也更高。
此外，遇見小面的現金流目前應該相對健康，這100家店的量級估計是在內部評估後得出的一個較為可行的範圍。
遇見小面聯合創始人蘇旭翔表示，「這個（開店計劃）數量不多，我們自己的現金流就足夠運行了。」其他信息他表示不便回復。
在消費能動力尚未得到完全修復之前，不少如遇見小面這樣的品牌都開始降價，例如喜家德推出燙菜和醬骨套餐，把整體客單價拉到30元價格帶左右；和府撈麵也通過上新客單價在29元左右的單品來留住顧客——遇見小面如何適應市場環境的變化，也是它除了擴張之外需要思考的問題。