葡萄上的白霜要洗掉,吃了荔枝會"酒駕"?關於水果……

2020-03-17     健客新健康

多吃水果,既能美容養顏,又能補充維生素。

但是常見的水果,比如說葡萄,上面老有白霜,要不要洗掉呢,這層白霜沒洗乾淨的話,吃進肚子會有什麼後果呢?


(圖源:攝圖網)

葡萄上的白霜是什麼?

白霜是葡萄自身份泌的糖醇類物質,有白霜說明葡萄還很新鮮,沒從樹上摘下來多久,沒洗掉的話,吃了對人體也沒什麼害處。

買回來的葡萄,建議先浸泡,再沖洗,這樣的話,吃葡萄也不用吐皮。

吃了荔枝會不會"酒駕"?

成熟的荔枝確實含有少量的酒精。有交警對此進行了測試,發現儀器產生了誤報,如在吃了3顆後進行呼氣酒精測試,儀器顯示為14/100毫升,再多吃點,出現"酒駕"還是很有可能的。

但不同於飲酒,荔枝產生的酒精很快就會散去,漱一下口,或者等幾分鐘,再進行測試,就沒事了。

香蕉皮變黑了還能吃嗎?

能讓香蕉皮變黑的原因有很多,香蕉在成熟時,表皮也會變黑,出現黑斑,這時候的香蕉是最好吃的,吃起來又軟又甜,但很多人誤認為是香蕉壞掉了。這是不對的。

此外,碰傷、放在冰箱裡低溫凍傷等原因也會讓香蕉皮變黑,一般不會影響果肉的安全性。只要果肉沒出現發黑、腐爛、沒變味,是可以食用的。

無籽西瓜用了避孕藥?

"吃個西瓜,如果沒什麼籽就好了!"於是為了滿足大眾的這一需求,科學家潛心研究,最終想到利用雜交技術,形成不具有繁殖能力的三倍體植物(所以不能產生種子),也就是現在市場上能見到的無籽西瓜。區別就在於有沒有籽,對營養價值沒什麼影響。跟避孕藥更搭不上邊。而且避孕藥並不是便宜的,也只能對動物起作用。

毛桃,吃著喉嚨發癢怎麼回事?

毛桃洗凈,表皮是可以吃的,如果吃了感覺喉嚨癢,可能是心理原因,也可能是過敏。

那樣的話可以削皮吃,覺得麻煩的話,可以找人幫你削皮。


蘋果上有打蠟,要不要削皮吃?

這種蠟可能是蘋果自帶的脂類保護層,也可能是果農打的食品級果蠟,還可能是劣質的工業蠟,如果是前兩種的話,不用削皮,可以直接吃。如果是工業蠟,可能含有重金屬,直接使用有一定的健康隱患。

建議儘量從正規渠道購買,那樣的話,不削皮也吃得放心。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh/74ih6nABiuFnsJQVHeSf.html