#開始記日記#1554 和朋友去了湘上湘

2021-05-02     董克平飲饌筆記

原標題:#開始記日記#1554 和朋友去了湘上湘

#開始記日記#1554 和朋友去了湘上湘

2021/05/01 星期五 北京

沒有睡懶覺的福氣,雖然快四點才睡著,八點鐘就醒了。磨蹭了一會兒吃了早飯,豬肉婆的鹹蛋黃肉粽真好吃,如果不是怕糯米對血糖有影響,真想再吃一個。

中午去看老爸,在老爸家吃了餃子,茴香餡的。吃完和老爸聊天,他說最近給他的茶葉都很好喝,特別福建朋友為他特意製作的茉莉花茶,比北京那幾個老字號茶莊的還要好。近年來我很少和茉莉花茶,不好發表意見,只要老爸說好那就一切都好。93歲了還能挑吃揀喝的,看來老爸身體真是不錯。

今天北京天氣特好,讓我覺得這樣的城市才是最宜居的。

本想下午補個覺,斌子來看我,午覺也沒得睡了。四點多,斌子走了,我也睡不了了,索性把車洗了。昨天北京下雨了,車上都是泥點,晚上要出去和朋友吃飯,還是洗洗乾淨的好。

洗好車也到了出發吃晚飯的時間。雖然高速路上堵車,城市道路還比較順暢。正大中心改由北門出入了,害的我轉了兩圈才找到門口。地下停車場在修整,出口變成入口,沒有人指揮的化,肯定進不去了。

在湘上湘吃湖南菜,小彭開的菜單很豐富,沒想到我們一群人戰鬥力很強,最後又加了四個菜。

5月1號晚餐菜單

涼菜

香椿拌鮮蠶豆

燒辣椒皮蛋

荔枝小番茄

袖珍蘿蔔蘸醬

翠蔥拌鮮鮑

熱鹵上上籤

翠蔥肥鵝肝

蔥油汁醋魚籽花枝卷

主菜

豆湯魚頭燴粉絲

熱菜

姜辣海參鳳爪

扯樹辣椒炒鮑魚

原汁清湯燉牛板腩

鮰頭魚燒二十年花膠

干黃貢椒炒雪花牛舌

樟樹港辣椒炒甲魚群邊

扯樹辣椒炒炎陵白鵝

山茶油蒸湘西臘牛腩

風吹土家豬肝

株洲白絲瓜炒蛤蜊

湖南臭豆腐

經典手撕包菜

主食:青椒肉絲拌面

甜品:湘上湘紅辣椒

我沒怎麼吃,把麵條吃光了,就著湘上湘當家肉吃了半碗米飯。實在是喜歡豆豉和豬肉混合出的香味,不吃點米飯對不住這麼好吃的豬肉。

飯後回家補寫昨天日記,興趣來了把今天的也寫了。只是現在肚子餓了,晚上節食真的不能太晚睡呀。

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文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/oevaLHkBDlXMa8eqZv6w.html