一個人的午餐,用一碗拉麵的錢點了4個菜,一人小酌,太樂胃!

2020-09-20     可可的美食生活

原標題:一個人的午餐,用一碗拉麵的錢點了4個菜,一人小酌,太樂胃!

工作日的中午,我難得有一天的休息,這麼空的時間去商場,有一種別樣的感受。我喜歡熱鬧的城市,從前張愛玲說:我喜歡聽市聲。比我較有詩意的人在枕上聽松濤,聽海嘯,我是非得聽見電車響才睡得著覺的。

後來十八、九歲看張愛玲的時候,我就想我也是這樣的。很多人喜歡住在安靜的住宅區,沒有一點聲音可以打擾他們的睡眠,或者去鄉下種一畝三分地,一天時間就這麼過去了。而我不是,我寧可住在大城市繁華的所在,什麼都是觸手可及。哪怕只是中午吃一頓舒適的午餐,可選擇性也比安靜的鄉間多得多。

這個拉麵店開了很多年了,小時候去上海南京路,還不太認幾個字,但那幾個字都認識,自言自語「味干拉麵」,也沒有人提出異議。但是日式拉麵看上去很貴的樣子,大人肯定不捨得讓我去吃。

後來自己賺錢,各種麵條都嘗過了,當然也包括這家拉麵店,再也沒有小時候那種嚮往的感覺了,反正一碗麵條40元左右,比這貴的比這便宜的都有,你如果說平時吃一碗麵條十幾元,那畢竟環境和食材都有區別對吧。

但是我今天進了拉麵店,卻沒有點拉麵,難得休息,想給自己嘗試一下不同的菜式,回去還要在電腦前碼字,生活不易,給自己找點美食來慰勞一下吧。

我最愛的烤鰻魚,想單點一份,回答沒有,只有鰻魚面,或者鰻魚飯,可是我只是想吃烤鰻魚卻沒有?菜單上有,而且鰻魚面也有,但是為什麼不供應烤鰻魚?我只能放棄。

另外點了幾個菜,大家來看看我不一樣的選擇吧。這是調料台。

首先上場的是我點了一罐啤酒,要加冰,給了我一個玻璃杯,裡面放幾塊冰。這罐朝日啤酒15元一罐。

上一次喝朝日啤酒,還是去年在倫敦機場,夥伴們在機場購物,而我和我的同伴則坐在一家啤酒吧里喝酒,服務員向我們推薦了朝日啤酒,因為他覺得我們亞洲人可能喝得更習慣一些。

佐酒的小食我點了麻辣鮮蛤,其實店裡另有一款拌面叫麻辣鮮蛤拌面,我很喜歡吃,今天單點了鮮蛤配酒,是上好的下酒菜,量不多,但腌制入味,有新鮮藤椒的麻辣味,配冰啤酒真的是太贊了,這一碟是16元。

量雖不多,我一個人吃也足夠,裡面還有一些熟的四季豆絲也是煮熟後一起腌制過的,也能吃。

主食我點了什麼呢?點的是在某款APP里的特價產品,原價5元,現在只要3元的溏心蛋。我最愛吃溏心蛋,但這家的溏心蛋做得很一般,不香有點膩,滿分是10分的話,打個6分,不過溏心蛋下面墊了水煮捲心菜,又給它加了點分,我還能多吃到一點蔬菜。

另一款物價產品是原價16元現在只要8元的黑豬肉煎餃。日本的煎餃都做成這種扁平狀,一共5個感覺16元太貴,8元就剛剛好,還是挺實惠的。

餡料是捲心菜和豬肉,不過日式煎餃的餡料調得都比較淡,清湯寡水的,跟我們的重口味有差別,我不得不蘸點醋一起吃才入味。也難怪很多朋友去了日本都抱怨那裡的口味淡,蕎麥麵是甜的,餃子是淡的。他們的口味相比我們而言更清淡一點。

別人的工作日,我值班後的休息日,一頓悠閒的午餐,一共是42元錢,也就剛好是一碗拉麵的錢。你覺得我的選擇還行嗎?

這是帳單,正常價格是31元兩件食品。

特價是11元兩件食品。感覺我自己很會過日子。

最後,我一個人光碟,不多點,也不浪費,這是我的飲食原則。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/ng0HqXQBd8y1i3sJT7_i.html