延川:漫山遍野紅棗香 豐收在望好年景

2019-09-17     美食延安

芬芳九月,延川縣黃河沿岸的棗林紅彤彤一片,等待採摘,大家又迎來了一個豐收年。



在延川縣常榮大棚紅棗種植專業合作社的紅棗大棚里,這裡的紅棗長勢喜人,掛果率非常的高,吃起來又脆又甜,這映入眼帘的滿棚紅棗預示著今年又是一年豐收季。

在紅棗大棚里,合作社負責人魯北榮正忙著採摘紅棗,他有3個紅棗大棚,通過高標準矮化密植,去年採摘了6000斤,今年將達到10000斤。

延川縣常榮大棚紅棗種植專業合作社理事長魯北榮說:我們這個棗它是矮化密植的,管理也非常的精細,就是科學管理,你像這個棗樹,結果三到四十斤沒問題,每斤30塊錢左右。



大棚紅棗豐收在望,延水關鎮莊頭村的山地紅棗也進入採摘期。莊頭村是狗頭棗的原產地,這裡的狗頭棗甜度高,水分足,客商爭著收購。

延川縣延水關鎮莊頭村村民魯巧紅:我們家有15畝地,今年這個棗還結的差不多。

紅棗收購商劉玉文:莊頭村的狗頭棗最有名了又大又甜,我們在這收了好幾年了,一斤是八塊錢,我們店裡拉回去最起碼賣個十一二塊錢。



延川縣延水關鎮紅棗技術服務站站長樊亮亮:延水關鎮共有紅棗八萬餘畝,預計今年收入產量達到兩萬噸左右,收入一億元左右。

目前,延川縣共種植20萬畝,註冊成立紅棗專業合作社及家庭農場77個,建設了四個紅棗加工企業,年加工轉換能力10萬噸以上,積極引進紅棗醋、棗酒加工技術,解決了殘次棗出路問題。讓紅棗成為群眾可持續、長效致富產業。

延川縣紅棗技術推廣和營銷服務中心主任高永強:全縣建立紅棗大棚200多座,效益明顯,產量穩步提高,今年預計紅棗產量在4萬噸以上,產值2億多元,將為農民脫貧致富打好堅實的產業發展基礎。



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