要甜在舌尖,更要穿好文化「馬甲」

2020-01-06     美食延安

「『延安蘋果』最大的優勢,就是不怕人嘗。」說起「延安蘋果」,一些走南闖北的蘋果營銷大戶自信地表示。

脆爽甜香的「延安蘋果」入口一咬,香甜四溢。佛山、廣州、珠海、深圳「延安蘋果」專場品鑑會上,品嘗了「延安蘋果」的當地市民誇讚:「吃一次就讓我記住了這個味道。」甚至,富士康、沃爾瑪等知名企業的相關負責人,也在活動現場為延安蘋果點贊代言。

記住了「延安蘋果」的味道,就會成為它的忠實「粉絲」嗎?「延安蘋果」如何更好吸引購買者,珠三角當地的一些企業負責人及市民也紛紛為「延安蘋果」的營銷支招。

蘋果營銷也得從娃娃抓起

「延安蘋果」好,哪裡才能買到正宗的「延安蘋果」?品鑑活動現場,許多市民建議:「你們推介『延安蘋果』的人走了,能不能把『二維碼』留下來,讓我們能方便準確『找到』『延安蘋果』?」

深圳市機關事務管理局生活中心副主任汪德志介紹說,他們負責管理5個大食堂,每天中午有6000多名員工在食堂用餐。他建議,延安能否做個蘋果易拉寶,擺放在固定位置,讓大家掃碼就能買到「延安蘋果」。深圳市福田區總工會職工服務與網絡工作部部長韓文平則希望,掃碼買蘋果,一定要保證品質。如果買到的蘋果質量無法保證,購買者就可能直接把你拉黑。「我們

福田區有13家職工大食堂,採購可不是小數字,食物品質千萬不敢大意。」

在珠海市品鑑會上,現場來了不少小朋友。鮮甜、脆爽的「延安蘋果」,讓這些小朋友們一飽口福。當地市民韓月抱著3歲的女兒,一人一口分享著「延安蘋果」的香甜。她說:「這麼好吃的蘋果,我家寶寶從小就會記住這個味道。」

小時候的味道,很可能會是記住一輩子的味道。這給「延安蘋果」出了一道考題:蘋果營銷,也得從娃娃抓起。一些批發市場的負責人也表示,走進珠三角的每一個批發市場,國內、國外的各種水果琳琅滿目。即使是蘋果,新疆阿克蘇、雲南昭通、甘肅靜寧、山東煙台等地的蘋果也是各領風騷。「延安蘋果」品質好,要領跑市場,後整理的「弦」絲毫不能放鬆。否則,任何一個環節的紕漏,就可能會失去一大片市場。

做市場就是做信譽,更是做人心。「延安蘋果」走俏市場,還會帶給消費者多少新奇?頗需深思。

怎樣講好「延安蘋果」的故事

插上網際網路的「翅膀」,穿上文化的「馬甲」。如今,「延安蘋果」正在這樣的發展路上努力奔跑。但是,這件文化「馬甲」該如何穿?這篇文章,還得精耕細作。

「延安蘋果」好吃的故事,我們隨口能說出不少。但是,隨著消費能力升級,吃得放心、安全,吃出品位,成了眾多消費者追求的目標。

「延安蘋果」安全嗎?推銷蘋果的相關部門負責人、營銷企業負責人非常自信:「這個完全可以保證。」他們介紹「延安蘋果」的標準化生產、獨特的地域優勢、嚴苛的檢測要求、先進的選果線等內容後,一些消費者似乎還半信半疑:真像他們說的那樣嗎?

洛川果農黨剛良的故事給人頗多啟示。黨剛良曾對一群來訪者這樣介紹:他拿著檢測報告拍著胸脯表示,他的蘋果許多指標都超過了歐盟的要求。「我的蘋果樹,每年都要『吃套餐』(有機肥打配)、『吃海鮮』(蝦肽素)。樹上摘的蘋果,你直接拿上可以給我娃吃。」

風趣的話語讓大家為之一笑,也讓蘋果品質走到更多人的心裡。

某種程度上,蘋果僅僅只是蘋果嗎?此次品鑑會走進珠三角,正值2020年元旦到來之際。「『延安蘋果』是致富果,也是平安果、幸福果。」延安農投董事長楊東的話語,贏得點贊聲一片。吉祥喜慶、平安幸福,「延安蘋果」把新年的祝福送到了珠三角市民的心裡。

在珠海品鑑會上,幾名孕婦吃著脆爽的「延安蘋果」互相交流孕兒心得:多吃蘋果,寶寶皮膚好,還能提高胎兒的記憶力……現場給「延安蘋果」穿上的文化「馬甲」,讓人不由地浮想聯翩:如果我們能針對不同的消費群體,推出更有文化氣息的蘋果,「延安蘋果」走俏市場,又會收到怎樣的驚喜?

助力蘋果營銷,要「敢闖」更要「善闖」

此次「延安蘋果」珠三角品鑑會,由延安市總工會聯手佛山、廣州、珠海、深圳市總工會共同搭台。特別是深圳市總工會,不僅邀請各區總工會負責人參會,還組織了麥德龍、沃爾瑪、富士康、中深裝建設集團、深圳農產品集團等知名企業及海吉星、裕盛發等大型批發市場前來與延安農投集團對接。

工會搭台,企業「唱戲」。此次珠三角品鑑會,通過兩地工會的努力,將更加廣闊的市場展現在「延安蘋果」的面前。

品鑑會現場,深圳市機關事務管理局生活中心、富士康工會員工普惠中心等企業相關負責人,隨即找延安農投洽談合作事宜,「逼」得延安農投一行人不得不改簽了行程。

深圳市總工會職工服務部部長張躍玲表示,深圳的「先行示範」要落實到每一個方面、每一個行動上。要將推進「延安蘋果」營銷作為一項事業來做,帶著感情來做,用實際行動搭建好平台,助力「延安蘋果」走上深圳職工的餐桌。

張躍玲的話讓人感受到別樣的「深圳風度」。從「先行先試」到「先行示範」,從「敢闖」到「善闖」,深圳「殺出了一條血路」,走出了一條新路。這對「延安蘋果」如何在激烈的市場中當好「領跑者」,笑傲江湖,有不少的啟示。


延安脫貧,蘋果立功!已經跑出「第一程」的「延安蘋果」,在延安全面建成小康的征程中,必將結出更加甜美的碩果。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/9mnYfG8BMH2_cNUgVXQn.html