作為上班族，我經常會要加班，別人朝九晚五，我可能是朝六晚六，早上6點多出門，晚上6點多回家，時不時加個班，可能就要7、8點鐘，但是還有粉絲說我日子過得很悠閒，的確是的，這份悠閒的心情全在每個人的心裡，當你覺得日子輕鬆自在、就是應該有的樣子的時候，稍微辛苦一點也並不會覺得有什麼難受，人生在世，辛苦一點怕什麼？像今天晚上加了班，差不多7:30了，一個人去找一家茶餐廳吃一頓好吃的，心情也是既放鬆又快樂，也許價格可能略微貴一點，但是生活的質感會提升不少，吃點不同口味的餐廳，品嘗一下不同地方風味的美食，不失為人生的一種樂趣。
今天晚上加完班，找的是一家很普及的港式茶餐廳，店裡的風格是紅綠相間、熱鬧的市井風格，老香港的味道，座位是卡式座位。
因為我到得晚，明檔里的廚師明顯放慢了節奏，已經空閒下來了。
覺得這拼花的地板最有港式風格。
找了個位置，手機點餐，上面寫著「不剩飯不剩菜，吃多少點多少」，這也是我一向來的點菜風格，儘量根據自己的胃口點餐，寧可少一點也不要浪費才好。儘管外面餐廳點餐，尤其一個人的時候，比較難點，而且通常會點得多，所以等會大家來看看我的點餐風格吧。
餐桌的玻璃檯面上壓著店裡的十大經典菜式：蝦蛟皇，腸粉，冰火菠蘿，干炒牛河，燒鴨面，深井燒鵝，豉汁鳳爪，雲吞麵……一般的人都會點這些吧。
我今天卻偏偏點了兩種以前從來沒嘗過的小吃，懷舊碗仔翅22元，椒鹽嫩豆腐18元，加起來剛好40元，一干一濕就是我今天的晚餐了。
說起這碗仔翅，是香港街頭的一種小吃，那一根根的當然不是魚翅，而是仿真素翅，也有人用粉絲代替，但略略會有不同。
碗仔翅是一碗比較平民的家常羹湯，裡面有瘦肉絲、香菇、木耳、雞蛋，加生抽老抽高湯一起勾芡的湯底，味道還是很好的。
另一盤是椒鹽嫩豆腐，現炸的嫩豆腐，入口還燙嘴，給我的第一個感覺是廚師手藝不錯，炸嫩豆腐和炸老豆腐的要求還是不一樣的，有點避風塘的做法，油炸後用椒鹽麵包碎翻炒。
咬一口外酥里嫩，喜歡外面一層脆殼，裡面的豆腐都是燙的，第一次吃，挺好吃的。
多吃了有點淡，畢竟豆腐外麵包了一層殼之後，不易入味，我請服務員給我一點辣醬，味道又多了一種。
今天的晚餐，兩個基本都是素的，一碗素翅配一碟椒鹽豆腐，剛好是我一個人的食量。
配著辣醬吃有點太辣。
我又自己去倒了一碟醋，覺得蘸著醋吃，解膩多了。
我最後的戰果，還有兩粒豆腐，等會我會把它們吃完，光碟了再走的。
茶餐廳里的這兩樣小吃你吃過嗎？