客家人重情，這可能是因為客家人經常外出討生活，遭遇困難，深刻認識到在很多時候人們是需要互相幫扶的。所以講究你敬我一尺我敬你一丈、滴水之恩當湧泉相報的交友之道。但是，也深知講人情應該有度，不能不講原則，否則容易出現好心不得好報，事與願違。如：人情完人情，財項愛分明。「完」是是的意思，財項是指在錢財方面。此俚語的全意是：與親戚朋友的感情是一回事，而與他們之間的錢財往來又是另一回事，前者可深可淺，後者則越清楚越好，糊塗不得。
若要兄弟賢，朝朝算伙錢。這裡的兄弟是泛指和自己感情十分好的人、兄弟或親如兄弟姐妹者。朝朝是天天的意思。此俚語的全意是如果要互相保持長久的親密關係的話，在有錢財往來時，就應該建立如會計制度的流水帳一樣清楚的帳目，以防日久後生誤會傷感情。
雪中送炭真君子，財項分明大丈夫。前句很好理解，後句的財項也是錢財的意思。此俚語的全意是：能濟困扶危而不圖回報，是君子行為，能在錢財來往上清清楚楚的，是大丈夫的作為。君子和大丈夫原意大同小異。
朋友唔怕發，冤家唔好結。唔好就是不可的意思。此俚語的全意是：朋友交得越多越好，自己的朋友也應希望他越發達越好。而冤家對頭則越少越好，一個都沒有就最好。
人情好，食水甜。此俚語出自客家民間故事：傳說明朝皇帝朱元璋，落難時曾得一客家人傾盡錢物的幫助。到其登基後，那人已十分窮困潦倒，一日那人突然接到皇帝要召見的聖旨，因無物進貢十分苦惱，其妻曰：「你可帶酒罈一個，內裝清水，皇上酒多，絕不會對你的酒感興趣，」無可奈何，他只好依計，誰知皇上因感激其當年的無私無畏，偏偏要喝他獻的酒，那客家人只得實言相告，跪地請死，皇上聽後不慍不怒，要來壇中水一碗喝下，說聲好甜，沒有降罪。自此，「人情好，食水甜」就成了客家人的民間俚語，意即真正的情誼並不僅僅表現在禮物和美酒中。
（來源：客家大百科）