通常愛美的女生除了會注重自己的外形之外，她們對自己的飲食也有很高的要求。因為吃的東西，很容易會反映在我們的皮膚上，所以，很多女生都會吃一些比較健康，有營養，對皮膚好的食物，像是我周圍的很多女性朋友，他們在平常的飲食中都會吃一些應季的蔬菜水果，像是現在這個季節。西紅柿算是一種比較好的食物了，西紅柿的價格還比一些水果的價格要便宜，在炎熱的夏季，它的消暑解渴能力，可以與西瓜媲美，維生素c的含量倒是西瓜的10倍左右呢，西瓜中的糖分也比較多，所以很多女生都會選擇食用一些西紅柿。
西紅柿的顏色不僅漂亮，它酸酸甜甜的口感也讓人十分喜愛，平常我們除了炒菜吃，還會直接拿起來西紅柿就吃，但是在夏季最常見的，西紅柿的做法應該是涼拌西紅柿了，涼拌西紅柿的做法是非常簡單的，相信大多數人的做法都是直接把西紅柿切塊，然後撒上一些白糖就可以了，其實大家在生活中應該會發現通常一些十分簡單的事情，都會有一定的技巧存在，涼拌西紅柿在生活中都會做，但是除了加入一些糖，還得加入它，這樣做出來的口感才會更加香甜爽口，做出來的西紅柿汁，也比較好喝。
很多朋友是不是都有點納悶了呢，涼拌西紅柿除了加入白糖還會加入什麼呢？愛吃涼拌西紅柿的要看一看，除了加糖要多加一點它，口感香甜爽口，我以涼拌西紅柿的做法來給大家分享一下。
食材：西紅柿，白糖，食鹽。
第1步，西紅柿1~2個，放進鹽水裡浸泡一下，然後清洗乾淨，放在案板上切成塊狀，最好是不要去掉西紅柿皮。
第2步，把切成塊的西紅柿放在盤子裡。先用手捏出一點點食鹽，均勻的灑在西紅柿上面。加入食鹽的西紅柿，會變軟出很多西紅柿汁。接著我們再過1~2分鐘的時間就可以把白糖撒在上面了。不過我們再撒白糖的時候，這個量就要有所控制了，因為加入食鹽的西紅柿會很容易吸收糖分。如果不喜歡吃過甜的西紅柿，就要少加入一些白糖。即使是少加入白糖，做出來的涼拌西紅柿，口感也會更加香甜爽口，做出來的西紅柿汁也比較多，喝起來也比較好喝。
第3步就可以直接享用了。
看過以上步驟的朋友，是不是都應該明白了？在做涼拌西紅柿的時候，除了加入白糖，還要加入一點點食鹽。加入食鹽會讓西紅柿迅速變軟出汁，這個時候它吸收白糖的能力就會增加，然後在撒上適量的白糖，口感就會更加的香甜爽口，你直接撒上一些白糖，做出來的涼拌西紅柿會好吃一些，如果是喜歡涼拌西紅柿的朋友可以一試。
涼拌西紅柿非常推薦大家在夏季食用，因為夏季是西紅柿上市的季節，而且它對於一些女生來說具有很好的美容功效。對孩子來說也具有促進鈣，鐵元素的吸收，對高血壓患者有降壓的作用，當然它對一般人具有清熱解毒，生津止渴，涼血，養肝等等一些功效。
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