現在很多企業都開始復工了，對於上班的朋友來說吃飯成了問題，尤其是早餐，早餐可能對於很多人來說是一件頭疼的事情，因為現在很多早餐店沒有開門，只能自己想辦法解決早餐，買點麵包一直吃也比較膩，而且麵包中糖分，添加劑也比較高，為了健康，所以我們還是要自己在家裡吃早餐。因為每天早晨要早起上班，所以很多人想睡一點懶覺，不想早起做早餐，乾脆就不吃飯，不吃早餐，不僅影響工作效率，對自己身體健康也不太好，所以今天我就給大家介紹一款做法非常簡單的早餐。早餐不用愁，學會這個做法，8分鐘做出全家早餐，營養美味，很管飽。
對於北方人來說，吃飯吃麵食是很常見的，包括早晨，今天我們就用麵粉來製作一款非常簡單的早餐餅，通常我們見到的早餐餅，雖然吃著比較好吃，但是，製作起來通常都比較麻煩，而且製作一次浪費很長時間還吃不飽，對於這些問題呢，今天製作的這個早餐全都沒有遇到過，不僅用到的時間少，而且製作出來非常管飽。這款早餐，保證做法非常簡單，而且吃起來特別過癮，同時，非常健康美味。
如果是著急上班的話，每天早晨起來，只需要花費8分鐘的時間來做出美味的早餐，而且這款早餐，製做一次基本上能夠滿足全家人的早餐，而且製作起來特別的簡單方便。這款早餐裡面我們可以加入任何的食材，攤成餅，這次早餐餅裡面我加入了現在最新鮮的蔬菜，薺菜，讓這款早餐營養和口感都更加豐富，這款早餐適合全家人食用，如果熟練了，我們8分鐘就能做出來了，非常的簡單，一起來看看具體做法吧。
早餐餅。
食材：薺菜，麵粉，食鹽，五香粉，白鬍椒粉，辣椒粉，蔥花。
第1步，我們先準備適量的麵粉，放進一個小盆中，往裡面逐量的添加清水，先攪拌成比較黏稠的糊狀，然後再往裡面加水稀釋，稀釋到成流動的麵糊狀。薺菜，用熱水燙一下，然後擠干水分，切成碎丁狀。
第2步，麵粉稀釋好之後，加入切碎的蔥花和切碎的薺菜，再加入一勺食鹽，五香粉，白鬍椒粉，辣椒粉，一定要充分地攪拌均勻，辣椒粉可以根據自己的口味添加。
第3步，電餅鐺或者是平底鍋，不用刷油直接預熱，然後再舀一~兩勺麵糊，攤均勻，蓋上蓋子，等全部定型了之後，在上面磕入一個雞蛋，接著再蓋上蓋子，接著加熱，雞蛋熟後翻面，稍微煎制一下就可以出鍋了。
這樣一道早餐餅就做好了，剩下的麵糊也按照同樣的方法製作出來就可以了，非常的簡單。
每一張餅因為水分比較大，所以做出來特別的柔軟，變涼了也不會硬，每天早晨，如果時間太緊，就可以製作這一款早餐了，麵粉中加入清水，攪拌成流動的糊狀，再加入自己喜歡吃的蔬菜，往鍋中一攤，攤成一個早餐餅，健康美味，幾分鐘就搞定了，非常好吃，很管飽，早餐以後再也不用愁了，8分鐘做出全家早餐，喜歡的朋友試一試吧。
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