都說一日之際在於晨，而一晨之際那肯定離不開早點了。說起早點呢，成都的早點也是豐富多彩呢，從本地特色肥腸粉鍋盔到外地特色的燒麥鍋貼，你想吃的成都都可以吃到。現在工作學習的腳步那麼匆忙，但是也要記得吃早飯哦~今天食妹兒就給大家盤點一下那些吃到撐的早點吧~
甘記肥腸粉
他們家開了真的很多年了，早上7點多就有人來吃，一直到快中午11點的樣子都還有人過來趕早飯，生意超級好。老闆就坐在門口，點好單發一雙筷子，粉兒需要自己排隊端走。
廚房完全是透明的，食客可以在門口看到出粉兒的全操作。師傅冒粉兒的速度非常之快，半分鐘左右就出一碗，就算人比較多也不會等很久。
價格比較實惠，這麼多年結子還是賣2元錢一個，再配上鍋盔，巴適得很。
肥腸的數量不算多，但是味道很不錯，一點內臟的腥味都吃不出來，口感鮮鮮的。
結子味道沒有肥腸那麼驚艷，不算很入味，但口感還是很細膩的。一口下去在嘴巴頭飆油，吃完有點打悶。
他們家的粉是純手工拍的那種，有時候來還可以看到師傅端起個大鐵瓢拍粉下鍋。碗里沒得豆芽兒全是粉，每一口都非常的入味，粉的口感耙耙軟軟的，經不住多嚼兩口。
鍋盔是旁邊的娘娘的賣的，酥脆厚實，口感和味道都蠻不錯，邊吃粉邊泡在湯里最巴適了。
電話：無
地址：馬鞍北路18號
華興自力麵店
這家作為幾十年的老店，人氣一直都沒有減少過。店鋪不是很大，也不花哨，但是整體乾淨整潔。
他家的素椒刀削麵這麼多年了味道還是沒有變，幾乎來店裡的人會人手一碗。
面是手工製作，毋庸置疑，吃得出那種刀削的口感，哨子肥瘦比列剛好，純粹的熟油海椒著實讓人酣暢淋漓。
素椒刀削麵用料很足，拌勻了吃很香，味道很足，辣度也剛剛好，適合更多人的口味哦~
每個成都人心中都有自己喜歡的一碗素椒炸醬麵，這家的素椒麵可以說排的上很多成都人心中的top1吧。
素椒炸醬麵看起來和宜賓燃面有點相似，但是老成都的素椒雜醬是凈肉哨子，沒有芽菜和花生碎。
豬肉哨子是素椒雜醬面的靈魂，把面和勻好後，肉粒粘在面上，一口下去一股醬香加油香味以及淡淡的蔥蒜香，超級好吃！
他家人氣最高的紅燒牛肉麵是以牛腱肉，切面，番茄為主要材料製作的食物，口味鮮香，而且他家的湯料是打撈過的，沒有一點的殘渣~
牛肉都是很大顆的，還有竹筍，吃起來口感很不錯~
電話：13666203151
地址：華興東街63號
嚴太婆鍋盔
除了面和粉，趕時間的還可以試試這些小食，既方便又快捷！比如這家排名top1的鍋盔店，鋪面很小一個，你從旁邊過都不太注意的到那種，但是他家的人氣之火爆，每天只要老闆一開張，店門口就排起了小長龍~
無論酷暑還是寒冬，都抵擋不住好吃嘴想吃的心。他家一早就出攤了，每一個鍋盔都是手工製作的，鍋盔皮勁道有味！
先來看看他家的牛肉鍋盔，牛肉都是選用的滷牛肉，分量真的很足，拿在手上沉甸甸的。
他家的牛肉滷的很有味，聞著也很香，裡面的三絲也很好吃，葷素搭配還很均勻呢~
要說他家的當紅鍋盔是什麼，涼粉鍋盔絕對榜上有名，排在我們前面的小姐姐一口氣就買了10多個涼粉鍋盔，我和小夥伴同時懵逼臉jpg。
他家涼粉是真的多，多到已經不知道如何下口了，涼粉勁道爽滑，與脆脆的鍋盔形成了奇妙的口感反差。辣度很低，很好的照顧到了各個口味的好吃嘴~
紅糖鍋盔，薄薄的鍋盔中有滿滿的紅糖汁，一咬就能嘗到，香甜可口。
三絲鍋盔，味道酸香麻辣，不過香味比牛肉鍋盔更突出一些，吃著也更加清爽，夏天吃三絲鍋盔是最巴適的了。
電話：13258224820
地址：人民中路三段19號
何氏生煎
對於不喜歡吃包子一類的那可以嘗嘗生煎包，沒有包子的油膩，反而更多了一些爽脆，口感還不錯。
他們家從凌晨3.4點就開始工作了，保證全是新鮮純手工包制的，到5.6點也就正式一天的開賣了，充分照顧到了每個時間段上班上學的人。
他家每天的人流量還是很大，不過好在速度很快，等不到幾分鐘就新鮮出爐了。一個小份生煎包有4個，因為他家生煎包個頭還是比較大，所以一般早上吃個小份還是可以撐到中午的~
底部煎的焦黃酥脆，整個包子不會被煎的很乾，裡面的肉很香，一口咬下去，整個口腔里充斥著香濃的肉汁味兒。
他們家除了生煎還有鍋貼可以選擇，鍋貼底部都煎的很脆，整個外皮會很乾，個人覺得稍微有點點油膩，不過還能接受。
鍋貼的餡和生煎的餡不一樣，有點叉燒的味道，如果覺得有點油膩的可以讓老闆給一點泡菜解解膩~
當然生煎鍋貼你可以和南瓜粥，桂花酒釀丸子，茶葉蛋等等隨意搭配~
電話：17828013918
地址：清江中路2號附26號
兩朝臣牛肉燒麥
走到青蓮上街就被這家燒麥店給吸引了，店面真的很小，進門就是燒麥的操作台子，現點現蒸還是多新鮮的了。
他家的燒麥是內蒙的燒麥，是一種以燙麵為皮裹餡上籠蒸熟的傳統麵食小吃，它的頂部看起來好像是沒有蒸好，但這恰恰是擀麵皮時手工製作的特色，這樣和著肉餡一起吃，可以解膩~
這個豬肉燒麥餡兒多皮薄，吃起來清香可口，絲毫不覺得有一絲油膩，燒麥不大不小，一口氣能連續吃個3,4個呢~
豬肉餡剁的很碎，自帶鹽味，裡面沒有大蔥這些配料，吃起來也很香呢~蘸著調料一起吃更巴適哦！
當然還可以點粥來搭配著一起吃，小米粥，八寶粥，皮蛋瘦肉粥任你選擇。
如果覺得太清淡了，那麼他家還有涼拌雞，涼拌腐竹等一系列涼菜一起搭配吃更加爽口哦！
電話：17381891830
地址：青蓮上街80號
犁記豆漿
這家算是食妹兒種草很久的店了，有著川版桃園眷村的美稱哦，今天終於來拔草了~
小小的店位於一條小街上，整體裝修風格很文藝，主要以木質裝飾為主，清新淡雅的配色讓人倍感輕鬆愉悅，在這裡坐上一會，仿佛時光都慢了下來！
先來份他家的醪糟豆漿，食妹兒還是第一次喝這個混搭的豆漿，醪糟的量還是很足的，對於喜歡醪糟的朋友來說是非常滿意了！
圖源:婕婕高愛碳水
第一口你會喝到醪糟，豆漿的豆香不是很突出，但是第二口，你就會喝到豆子的醇香。入口超順滑，多喝幾口還咋個有點微醺喃？
作為傳統美食方油糕，他們創新的在糯米中加了花生米，整個口感瞬間上升了一個層次。
圖源：婕婕高愛碳水
油糕的油溫控制的很好，外面一層脆而不油，椒鹽風味的油糕吃著一點也不膩~
他家的油條相比外面的攤子更加紮實，油條內里更實心，既有脆的口感也有實心的綿密，這個就看個人喜好了，食妹兒比較喜歡這種實在的油條。
圖源：婕婕高愛碳水
油條炸的火候剛剛好，泡在豆漿里立馬撈起來吃還能聽見嘎吱響，味覺聽覺的雙重享受！
圖源：行走banana
他家還有豆花可以選擇，甜豆花咸豆花都有的，不過食妹兒個人覺得豆花不是很嫩，不過味道還是不錯的~
@成都早餐糾結症患者，好吃實惠的早餐已經幫你們選好了！！！